红烧

小金门有一种大金门种不出来的特产，就是“芋头”，这是很奇怪的现象，同样的地质，同样的阳光，芋头在小金怎么种怎么好吃，在大金种就是少了那松中带Ｑ的感觉，当然不是不好吃，口感差了一点是事实。 芋头在小门金变成了大宗农产，但再怎种都不够卖，可见其受欢迎的程度？在大门金，芋头延伸出芋头排骨、芋头猪脚等名菜，在小金门更有一道响当当的名菜：“唬烂肉”。 唬烂肉听起来不雅却有趣，原因是这道菜是用芋头淋上军用红烧罐头肉做出来的，芋头淋红烧肉（淋；闽南语拌在一起的意思）就叫做：芋淋肉，也就是会变成唬烂肉的原因

宣威火腿 宣威火腿做法 • 2023年1月1日 下午2:37 宣威火腿是腌腊肉制品，含有一定的盐分，因此烹调制作火腿菜点，要格外注意成品的咸度。火腿菜不宜采用红烧、干烧、酱炙、卤制等方法。宣威火腿配菜肴如何拔咸？ 宣威火腿正常情况下是不会很咸的，但也有很多消费者口味很淡，觉得很咸，口味清淡的朋友如果觉得宣威火腿很咸可以做火腿前先用水泡泡，或用开水煮，煮过的水不要

产后发胖是很多新晋辣妈所担忧的事情，担心自己的窈窕不再，其实只要是正确的产后食补技巧，既能够有效的摄入充分的营养供给，同时还可以减少产后发胖的概率哦，今天我们一起来看看产后食补该如何进行。 水果和蔬菜中富含了大量的维生素和人体所需的微量元素，能够促进身体对营养的吸收，同时也可以避免过度肥胖，但是需要注意的是，产后妈咪在挑选水果的时候要选择那些热量少的，糖分少的水果，尽量少吃西瓜等凉性的水果。 红烧，油炸等虽然食物的口感好，但是并不是特别的健康，尤其是对于想要产后减肥的妈咪来说，尽量选择清蒸，清炖的方式比较好，可以减少油脂的摄入，另外食用油最好可以选择橄榄油等

红烧牛肉是家庭中最常见的牛肉烹制方法，单单是这一道菜就很多种方式，牛肉的蛋白质含量非常丰富，而脂肪的含量却是很低了，再通过红烧烹制出来，又有了另一番味道。 牛肉500克，洋葱2个，黄油3.5大勺，辣椒2个，胡萝卜1根，酱油200毫升，葱2根，五香卤包1个，水1800毫升，辣豆瓣酱1大勺，姜2片，蒜5瓣。 1、将牛肉切块，胡萝卜切块，葱切段，洋葱切片，姜蒜切片备用