白兰地酒
丁字塞又称为加顶塞,是常见的一种软木塞。丁字塞的一大特点就是顶大体小,顶部可以用木头、塑料、陶瓷或金属,体可以是圆柱形或圆椎形,可以用天然软木或是聚合软木加工而成。 丁字塞多用于烈酒,例如白兰地酒(白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成)的密封,也适合白酒(白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒),威士忌酒(威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒)等封口用
口味鲜嫩的芦笋,富含多种维生素、矿物质和微量元素,是一种公认的保健蔬菜,在国际上享有“蔬菜之王”的美誉。 芦笋学名石刁柏,祖籍地中海沿岸,虽然有2000多年的栽培历史,但来中国仅仅是19世纪的事情。我们吃的芦笋其实是石刁柏的嫩茎
白兰地起源于法国,其原料简单地说就是用葡萄酒进行蒸馏得到的高度酒。市面上有品质的白兰地是专门用当地的酿造白兰地的葡萄品种来做的,主流的白兰地在蒸馏出来后还要进行橡木桶的陈年,在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。 青岛白兰地在整个欧洲都是一种很洋气的酒,平时人们可以直接品饮,但是需要使用专用的白兰地酒杯
在茅台酒提价刺激下,中国第一高价股贵州茅台股价屡创新高,最新收盘报782.52元人民币,市值报9830亿元(1504亿美元),超越了全球最大的奢侈品公司LVMH集团。 在标普全球奢侈品指数的80支成分股中,LVMH集团以1489亿美元的市值冠居第一。该公司旗下品牌包括轩尼诗白兰地酒、路易威登箱包、纪梵希女装等
据说最早的渣酿白兰地来自北意大利农民,他们将剩下的葡萄渣浓缩蒸制,以便暂时逃离艰苦的工作和度过寒冷的冬夜,如今,渣酿白兰地的种类不下千种,在生产技术与酒质上都有长足进步,不再只是一般的白兰地酒,经过现代烈酒的竞争体制下,渣酿白兰地也创造出各式各样的瓶身来提升它的质感。 早期意大利渣酿白兰地 (Grappa) 并不陈年,保留刚蒸馏完的强劲风味,但近年来越来越多的制造业者改良了过程,包含原料使用特定品种的葡萄残渣,也规定一定要在木桶内陈年至少六个月,增添如樱桃木的香气及颜色;部分渣酿白兰地也会额外加入别的原物料来添加风味,以威尼斯 (Venice) 和弗留利 (Friuli) 地区产的渣酿白兰地最为知名。 法国渣酿白兰地 (Marc),在法文中就是残渣 (Pomace) 的意思,如同Grappa一般使用葡萄残渣来发酵蒸馏的烈酒,也可称作穷人的白兰地 (Poor Man’s Brandy)