活度

十种型号橡胶消泡剂，细度在500目-10000目，细度高于国内同类产品。改产品分散性好，性能稳定，储存期长。产品表面涂有几种有机物，起到了钝化膜效应

什么是真菌毒素？ 答: （来自希腊语μύκης mykes，“真菌”和τοξίνη毒素，“毒素”）是由真菌王国的生物产生的有毒次级代谢物，能够导致人类和其他动物的疾病和死亡。“真菌毒素”一词通常保留给易于在作物中繁殖的真菌产生的有毒化学产品 答：真菌毒素的产生受到产毒菌自身因素、宿主、环境的影响。产毒菌基因组中存在真菌毒素合成基因簇是真菌毒素产生的根本原因，宿主、光照、温度、水活度等环境因素可作为环境信号，通过细胞转导途径传递到产毒菌，激活或抑制真菌毒素合成基因簇的表达，从而影响真菌毒素的合成 答: 因为真菌毒素对人体有极大的危害，如黄曲霉毒素被世界卫生组织评定为I类致癌物质

离子活度计与各种离子选择性电极配合使用，精密地测定两电极所构成的原电池的电池电动势，根据能斯特方程在不同条件下的应用，可以用直接电位法、加入法、电位滴定法和格氏作图法来测量溶液中的离子浓度。 离子计测量离子浓度的原理是建立在电位分析法的基础上，电位分析法的实质是通过在零电流条件下测定两电极间电位差(即由待测试样溶液所掏成原电池的电动势)进行分析测定的方法。 离子计必须与离子选择性电极配合使用，离子选择性电极是一种电化学敏感元件

巴氏杀菌早用于牛乳消毒，以杀灭主要对象菌——结核为目标，并无常温下保存期限的要求。经巴氏杀菌后的产品，因其中尚存在有非致病的芽孢菌，在常温下可能繁殖，因而只有有限的货架寿命。若要储藏，则还需要与其他保藏手段相结合，如冷藏、发酵、加入添加剂（食盐、糖、防腐剂及低水分活度物质）、包装、脱氧剂等

随着生活水平的不断提高，越来越多的消费者喜欢选择加工或者半加工食材，而部分加工类的食材因其食品添加剂使用不当等原因，会对消费者自身健康情况产生一定的影响。尤其是干腌肉制品的出现，其独特的制作工艺及产品的多样化深得广大消费者青睐，但其因在腌制和加工过程中添加大量的食用盐，会对消费者的健康带来一定的不良影响。因此如何实现干腌肉制品的低盐制作，成为目前肉制品加工行业的研究热点

随着生活水平的不断提高，越来越多的消费者喜欢选择加工或者半加工食材，而部分加工类的食材因其食品添加剂使用不当等原因，会对消费者自身健康情况产生一定的影响。尤其是干腌肉制品的出现，其独特的制作工艺及产品的多样化深得广大消费者青睐，但其因在腌制和加工过程中添加大量的食用盐，会对消费者的健康带来一定的不良影响。因此如何实现干腌肉制品的低盐制作，成为目前肉制品加工行业的研究热点

水活度对非无菌类药品的意义——快速微生物范围测量（《美国药典》<1112>方法） 对大多数的药品而言，在其物理特性、化学特性以及微生物的稳定性上，水既使不是zui关键的，也被认为是非常重要的。通过化学方法或物理方法将水锁定在药品中 或者通过干燥的办法使其丧失一定的水分，在制药行业是控制药品里含水量的常用的办法。水活度是对产品中水的能量状态的测量

在污水处理当中，PH值究竟对絮凝剂使用影响有多大？ 絮凝剂号称百业助剂，那么对污水处理来说絮凝剂PH值的不同是否影响絮凝剂污水处理絮凝效果？如何影响，那么絮凝剂PH值应该为多少为合适？今天为你揭秘絮凝剂合适的PH值。 什么是PH值？ 是溶液中氢离子活度的一种标度，也是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准.pH值越趋向于0表示溶液酸性越强，反之，越趋向于14表示溶液碱性越强，在常温下，pH=7的溶液为中性溶液.。 絮凝剂PH值对絮凝剂净水效果有多大影响？ 1、如果絮凝剂PH偏大，溶液将会呈碱性，一般用阴离子聚丙烯酰胺来净水絮凝剂

PH计是测量和反响溶液酸碱度的重要东西。PH在拉丁文中，是Pondus hydrogenii的缩写，是物质中氢离子的活度，PH值则是氢离子浓度的对数的负数。 可广泛应用于化工、冶金、环保、制药、生化、食物和自来水等溶液中PH值监测

离子选择性电极是电位与给定溶液中离子活度的对数呈线性关系的电化学式敏感元件，是一类利用膜电位测定溶液中离子活度或浓度的电化学传感器属于膜电极，其核心部件是电极*的感应膜。离子选择性电极法是电位分析的分支，一般用于直接电位法，也可用于电位滴定。其特点是：可测定溶液中特定离子的浓度；应用范围广；不受试剂颜色、浊度等的影响