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为了解学龄儿童的营养摄入及身体发育的状况探讨营养状况与身体发育的相关性为指导学龄儿童合理饮食提供理论依据。 分层整群抽样选取笔者所在医院附近的2所小学的学龄儿童436例通过儿童膳食营养分析系统膳食调查、体格检查,并使用营养计算器V2.0进行数据转换了解学龄儿童膳食营养状况及身体发育状况采用SPSS统计学软件进行数据分析。 通过儿童膳食营养分析系统膳食调查发现学龄儿童的日常饮食多以粮谷类为主此外蔬菜、水果、肉、奶、蛋类均有摄入;使用儿童膳食营养分析系统营养计算器转换为营养素摄入量发现男生的能量、蛋白质、碳水化合物、Zn等平均摄入量较女生显著增加与中国营养学会制定的推荐膳食营养素供给量(RDA)相比蛋白质、Fe、维生素B1、维生素C的摄入量均达到甚至超过推荐值但Ca、Zn、维生素B2的摄入量均较少蛋白质的摄入量较为合适脂肪的摄入量较低而碳水化合物摄入量过多;通过对身高、体重的测量发现其中营养不良检出率为1.15%肥胖检出率为26.15%且男生的肥胖发生率显著高于女性(字2=26.104P=0.000)
事实上,维生素D是一种人体皮肤在阳光下可以合成的维生素。它也可以通过饮食摄入,但维生素D并不是天然存在于大多数食物中。有些食物,如油性鱼和蘑菇,含有高水平的维生素D
维生素C是一种水溶性化合物,不能由人体自身产生,需要从每日饮食中摄取从而维持健康。许多研究人员认为维生素c是最健康的延缓衰老和延年益寿的维生素。作为一种抗氧化维生素,维生素C可以增长和修复体内组织,同时可以帮助愈合伤口,维护骨骼,软骨和牙齿健康
近日,中国林业科学研究院亚热带林业研究所生态修复研究团队,通过模拟淡水森林湿地中纳米氧化铜非均质排放暴露,探究了暴露90天后纳米氧化铜在湿地水体、土壤的溶解释放及植物的积累,分析了Cu颗粒对柳树生长、土壤酶活以及微生物群落的影响。相关研究成果以在线发表于《有害物质杂志》(Journal of Hazardous Materials)。 通讯作者陈光才研究员介绍,纳米氧化铜(CuO NPs)由于其独特的抗菌特性,在日常使用的涂料、杀菌剂、杀虫剂以及抗菌剂中被广泛应用,至2025年预计产能达1600吨
事实上,维生素D是一种人体皮肤在阳光下可以合成的维生素。它也可以通过饮食摄入,但维生素D并不是天然存在于大多数食物中。有些食物,如油性鱼和蘑菇,含有高水平的维生素D