高压锅

1.高压锅蒸汽冲洗法。在高压锅装水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，加上扇叶转动的离心力，油污水就会循道流入废油杯里，这样，直到油杯里没有油，油烟机内部就基本干净了，再用抹布把外罩擦拭干净就行了。2.洗洁精，食醋浸泡法

本文摘要：1牛肉（牛腩）小块一寸左右小方块。2牛肉焯水、过冷水。桂皮、大漆、姜片可用

银耳30g，莲子50g，鲜百合2朵（或干百合30g），大枣10粒，枸杞子适量，冰糖适量，清水适量（大约2000ml） 制作做法： 一、银耳提前充分泡发，泡个一天或隔夜，洗净去蒂，撕成小朵； 二、提前煮银耳，银耳入锅，加入足量清水，上火开始煮；大火煮开后转小火保持沸腾，煮约10分钟，关火焖30分钟；再次小火煮至沸腾10分钟，焖30分钟；第三次小火煮沸10分钟……反复直至银耳软糯出胶质（可以用高压锅，注意压煮时间，煮的太烂口感也不好）。 五、百合掰开花瓣洗净沥干（如果是干百合，用清水浸泡过夜），枸杞子备用； 六、银耳煮至软糯后，加入泡好洗净的莲子和大枣，煮至莲子软糯； 七、再加入百合和冰糖，煮至冰糖融化（如果是泡发的干百合，与莲子大枣一同入锅）； 八、关火后加入适量洗净的枸杞子，或盛碗后直接加入洗净的枸杞子，即可。 烹调贴士： 一、银耳入羹，一定要煮到软糯顺滑，才能把胶质煮出来，所以要提前一晚准备，煮焖之间，银耳既保持了形状，又煮出了胶质，入口即化，软糯香甜

只要家里有烤面包机或烤箱，婴儿就可以得到牛肉松作为辅助食物。我们知道，当婴儿超过六个月大时，婴儿可以适当地吃一些辅助食物。该牛肉松具有较高的营养价值，能起到一定的促进儿童肌肉组织生长、益气补血的作用

因为西藏的海拔高，气压低，水加热未达到100摄氏度就已沸腾，而水一旦沸腾后则水温不再上升。 简单来说，水在标准大气压下的沸点是100摄氏度，大气压是随海拔高度的增加而减小，而水的沸点随气压的减小而降低。所以，西藏海拔高气压低，水的沸点也就低了

将哥瑞纳帕达诺奶酪的外皮洗净，放到高压锅里，上面盖上肉汤或者其它用来烹饪的汤水。关上高压锅，从发出响声后开始煮25分钟。打开锅盖，沥干哥瑞纳帕达诺奶酪外皮，轻轻擦拭； 在肉汤的蒸煮下，奶酪的外皮变得更加浓郁鲜美

本文摘要：1排骨洗涤后，特几片姜、几瓣蒜和黄酒，再行特少量水，熬1分钟后捞起再行冲洗一遍。土豆切块可用。 2锅内放油，下捞好的排骨翻炒三四分钟

这道奇妙的菜非常适合任何家庭晚餐或庆祝活动。牛肉是一种饮食用的肉，在高压锅中加上酒后，它变得非常嫩。牛肉“波吉尼翁”与任何配菜搭配都很好

“叮铃铃......”闹钟把我叫醒，我很高兴地从床上跳了下来。刚走出房间，你闻到草药的淡淡腥味，回来一看，家里的门的两端都种植了。哦，一年一度的端午节

“猪蹄是每个人都喜欢的美食，不管是酱的、煮的、烤的，都十分的好吃，小编最喜欢的还是烤猪蹄，做出来的香味特别的浓郁，爱吃的不得了，并且做起来也简单，你绝对看一遍就能明白，接下来就请看一看这道烤猪蹄的家常做法，保准你吃了还想吃。【做饭网】” 等锅里的清水沸腾之后，需要投放猪蹄块的时候，一定要沥干水分，不然会把热水爆出来，所以要小心。 1首先把猪蹄在水龙头下冲洗干净，沥干水分后用刀切成块状，不能太大，不然无法很好的入味