酒质
参展范围:葡萄酒,如:干红、干白、桃红葡萄酒、气泡酒、香槟、冰酒、甜酒、贵腐酒等等;葡萄酒器具,如:开瓶器、酒杯、醒酒器、吐酒桶、冰酒桶、红酒保鲜器等;葡萄酒包装技术,如:瓶盖,葡萄酒瓶,瓶塞等;葡萄酒储存设施,如:酒柜、酒窖等;葡萄酒酿造设备,如:除梗机,压榨机等葡萄酒出版物及文化交流 阳光充足、温差大、雨水少、气候优良且稳定,加上矿物质丰富的土壤使其能够种出世界上最好的葡萄;得天独厚不受污染的环境保证了葡萄酒质的纯洁; 多元文化的移民政策吸引了多国的酿酒精英,也成就了澳大利亚世界领先的酿酒技术。 上海市外高桥保税区奥纳路185号 电话:(86)21-80182826
山东烟台市因境内烟台山而得名,而且烟台的地形是低山丘陵区,山丘起伏和缓,沟壑纵横交错。都说山海仙境,醉美烟台,而历代烟台酿酒人以博大的胸怀,精湛的技艺酝酿着古酿芬芳,对此小编为大家分享关于烟台古酿酒是一款怎么样的酒。 首先,山东烟台酿酒有限公司始建于1930年,公司简称烟台古酿
如果葡萄酒是要在10年内喝掉,螺旋盖有其独特的优势,尤其是白葡萄酒,螺旋盖更能保持新鲜度与果味;还有就是在假酒渐渐泛滥的情况下,买螺旋盖的葡萄酒比较安全,因为造假者肯定会使用橡木塞,而不会使用国内市场不被广泛接受的螺旋盖。 对于名庄酒的收藏来说,橡木塞的优势是很明显的。较贵的橡木塞就是原木塞,意大利酒庄较贵原木塞,是Quintarelli的AmaroneClassico,一个原木塞价值超过5欧元,要知道在意大利、法国及西班牙,许多普通的餐酒,一瓶的价格也就1欧元,也就是说,1个塞子可以买5瓶酒
红葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖分自然发酵而成的酒精,一般在10-13%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红葡萄酒其它重要的成分,如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占比例不高,却是酒质优劣的决定性因素