出羽樱 小柴的凝视 无滤过生原酒,是出羽樱最受欢迎的无滤过生原酒“冰温熟成”特别版,使用山形县原创酵母及历经 11 年开发的山形县酒米“出羽灿灿”,放置在特别建造的冰温熟成库进行熟成一年才推出!本次连酒标都重新设计成人见人爱的柴犬,不仅外观抢眼,里头的纯米吟酿更是必喝酒款。

日本东北山形县的天童市是日本屈指可数的果树地带、盛产优质的稻米。出羽樱酒造的先祖,四处行商后在此落脚。家族在数次分家过程中,陆续分出三个酒厂,最后在昭和18年(1943),留下了一间年产仅三百石,最小规模的“出羽樱酒造”。以传统的方式造酒,但用最先进的储藏管理技术使得酒质更安定。

*2万石全系列皆装瓶再火入(便宜酒是以酒槽加热省时省钱)