油煎
1.牛里脊洗净后切成厚度约2厘米的厚片,然后用干净的布沾干表面的水分,这样腌制的时候更容易入味,而且不会有血水渗出; 2.用指腹在表面均匀的涂抹上盐,然后在一面均匀的涂抹上融化的黄油,因另一面要沾黑胡椒,黄油只涂抹一面即可; 3.黑胡椒切成稍大的粒,不要切的很碎; 4.把没有涂抹黄油的一面沾满黑胡椒碎; 5.煎锅烧热至180度左右,锅中也可以稍微放一点油,因肉块表面涂抹的有黄油,不放也可以,放入牛排煎1--2分钟,让肉的表面迅速收缩以锁住水分; 6.翻面,锅中再加一点黄油,煎约2分钟,; 7.煎肉之前,把盘子放在烤箱中,120度的温度一直保温烤着,带肉烤好后将肉放入温热的盘中,迅速盖上锡纸,盖严实,让其“回醒”,这样是让肉块因受热排出的肉汁在肉块晾凉后再重新吸取到肌肉纤维里,这样切的时候血水就不会溢出,味道也更正宗,要烤热两个盘子,一块放一个盘子,吃的时候不在挪动; 8.醒肉的过程中,把青菜焯烫,我用了田七苗,可以用西兰花等等吧; 9.用煎牛排的底油煎香海鲜菇; 10.用沙拉酱把青菜和菌菇拌一下,装盘。
邹平孙大妈小吃培训,孙大妈教你麻辣香锅鸡翅的做法。 1)鸡翅放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,然后在鸡翅上划上几刀,取部分葱姜切碎备用。 2)鸡翅放入一个干净盆中,撒上盐、葱姜末和白酒腌制1个小时
癫痫是神经内科常见的慢性疾病,发病原因是由于大脑神经元突发性异常放电导致的,随着现今生活水平的提高,人们越来越注重饮食调理在治病中的作用,很多人都问这样一个问题,那就是,癫痫与饮食有关吗?我们从癫痫患者的饮食禁忌谈起吧。 一、癫痫患者一定要少吃水少吃盐。因为专家表明说,癫痫发作是在间脑发生的,而间脑是体液调节中枢,大量的液体进人体内,会加重间脑的负担,从而导致癫痫发作;又因为癫痫发作与神经元的过度放电有关,人体在短时间内摄人过量的食盐,钠离子可导致神经元过度放电,从而诱发疾病
土豆,是一种家常蔬菜,家家户户都在吃,不贵,很实惠,各种各样的吃法,有炒,有炖,油煎,油炸等等吃法。我第一次做薯条的时候,是忙手忙脚的,怎么弄都不好,现在习惯了,经常在家做,女儿非常喜欢吃 土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,维生素C是苹果的10倍
分享几道特色美食,开胃又营养,不会让你失望! 葱油鱿鱼:鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等
饺子、包子是我国传统的带馅食品,很多外国的朋友都喜欢吃我们的特色美食。自制的饺子、包子如何烹调,才能达到膳食的营养平衡呢?看看小编推荐的几个制作技巧吧。 三成肉七成菜
北京看胃溃疡疾病医院 胃溃疡的原因比较的复杂,不过在生活中如果能够加以重视,从饮食习惯做起,积极的预防,则可以避免一些胃肠疾病的发生。那么,患有胃溃疡后有哪些需要注意的呢?下面我们来看北京德胜门中医院医生的介绍。 医生指出:患者在饮食上应注意加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物
德国菜的特点是甜食、酸食和奶制品较多,生菜品种多样,酸椰菜烩猪肘、黑啤烩牛肉就是德式的代表菜肴。德国人喜吃水果、奶酪、香肠、酸椰菜、土豆沙拉等,不求浮华,只求实惠营养。德国人喜喝啤酒,每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万升啤酒
精选冷却排酸猪五花肉,配以食用盐及天然香辛料经过滚揉、腌制等工艺精制而成;油煎后色泽诱人,口感细嫩,香味浓郁,同时伴有愉悦的烟熏风味,令人回味无穷;还可制作成多种菜肴,如芦笋培根卷、虾仁培根卷等,或直接搭配面包等西餐食用,口感更佳。 精选冷却排酸猪大排肉,采用天然香辛料经过滚揉、腌制等工艺调制而成;黑椒风味浓郁、独特、柔和,适合油炸、油煎或烤制后食用,肉质细嫩,色泽金黄诱人,是佐饭、配餐的上好美食。 精选冷却排酸猪后腿肉、新鲜时令蔬菜,配以食用盐、调味料以及天然香辛料经过按摩、腌制、熟制等工艺调制而成;产品色泽红亮,肉质细嫩,酸甜辣风味突出,滋味鲜美,是配饭或下酒食用的传统中餐美食
很多师兄们在念诵大方广佛华严经很长时间之后就会觉得枯燥,这个时候我们可以找到大方广佛华严经读诵版的音频听一听,听大方广佛华严经读诵版不仅跟我们读诵大方广佛华严经的功德是一样的,我们还能从中得到一些念诵华严经的帮助。下面我们一起看一看听大方广佛华严经读诵版的好处吧。 第一、灭五无间罪