肉品
福建省食品安全委员会关于进一步明确有关食品安全监管职责的通知 (闽食安委〔2009〕2号) 各设区市人民政府,省食安委各成员单位: 为贯彻实施好《食品安全法》,防止监管缺位,方便群众办事,根据国家有关法律法规的规定和省政府《关于研究食品安全和大排档卫生监管有关工作的会议纪要》(〔2009〕122号)精神,经请示省政府领导同意,现就我省有关食品安全监管职责作出进一步明确,请认真贯彻执行。 一、餐饮加工配送单位的监管。餐饮加工配送单位即只有餐饮加工场所、组织对外餐饮配送、不提供现场餐饮消费场所的餐饮服务单位,由卫生行政部门负责实施餐饮服务许可(在餐饮服务许可证管理未到位时办理食品卫生许可证明)和监管
目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。像这样的产品需要食品保鲜冷库储藏才可以延长它们的新鲜度,山东旭宇制冷就是一家食品保鲜冷库安装的公司,今天来带大家了解一下保鲜冷库储存物品的方法有哪些? 食品保鲜冷库方法主要有以下几种: 1、温度与湿度管理——防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量最有效的方法。 2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法
本招标项目 滨海冷链整理配送用房一层肉品区改造工程,项目业主为 温州市益优农产品市场管理有限公司肉品批发市场分公司,建设资金来自 自筹,项目出资比例为 100% ,招标人为 温州市益优农产品市场管理有限公司肉品批发市场分公司 。项目已具备招标条件,现对该项目的施工进行公开招标。 2.1项目概况:本招标项目位于:滨海冷链物流中心整理配送用房;工程规模:装修面积约844平方米
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利用硅藻土保温隔音性能,可作为水泥的轻质和原材料,制作轻质建筑砖、防火建筑材料和轻骨料。硅藻土装饰板具有良好的调节作用,增加了墙体上有益的细菌,使污染物分解,保持室内空气清新。它的微孔和吸附性能被用作液体过滤剂和漂白材料在制糖、酿酒和其他食品工业以及石油工业中
为维护市民食用肉品之安全,台北市政府卫生局执行102年下半年(8-12月)肉品抽验专案,依计划前往各传统市场、超市、卖场、餐厅、畜产公司、肉品进口商、牛排连锁餐厅等贩售场所执行抽验,共计抽验74件,检验结果皆符合规定。 本次抽验肉品74件,包含4件鹅肉、5件鸭肉、5件羊肉、10件猪肉、18件鸡肉、32件牛肉等,检验项目包括48种多重动物用药、硝基呋喃代谢物、氯霉素类及乙型受体素类动物用药,检验结果均符合规定。 北市卫生局提醒肉品饲养业合法使用核准药品,除了必须考虑动物对象、年龄、剂量等之外,还必须遵守停药期,如此才能确保禽、畜肉品安全卫生,同时建议贩售业者向大盘或供应商索取自主检验报告,呼吁消费大众在选购时,勿买来源不明产品,以确保饮食的安全与卫生
近日,北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情引发高度关注。 6月14日,广东省市场监管局消息,针对北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情的特点,该局将突出重点监管产品和重点监管对象,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点,全面排查、严格监管,严防食品安全风险隐患。 为进一步织密织牢市场监管领域防护网,广东省市场监管局要求各地进一步加强对食品生产、食品销售、餐饮经营等领域的监督检查,强化对农贸市场、校园及周边等重点区域的监管,进一步规范辖区内农贸市场、农产品批发市场秩序,加大对各类活禽经营市场的巡查力度,督促各地活禽经营市场严格落实“1110”制度(一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏),开展为期一个月的爱国卫生大清洁,加强档口管理,清除积存垃圾,整治污水坑塘,疏通沟渠,加强市场内档口台面、屠宰工具、砧板用具以及公厕、水池、垃圾收集等设施的保洁和消毒,对违反活禽经营限制区、休市制度经营活禽,经营未经检验检疫活禽产品等违法违规行为,依法依规从重从严处罚
公司成立于2006 年,属民营股份制企业。主要经营范围为畜禽屠宰加工与物流配送、预制菜加工、农产品加工、冷库冷藏、食品技术服务及销售等业务,公司下设永州天成农牧开发有限公司、永州佳成食品有限公司等多家公司,具有完善的畜禽产业链。总部位于永州经济技术开发区建业路与南甸路交叉口东北角,厂区内各项设施齐全,交通便捷
美国农业界每年喂食牲畜数百万磅抗生素的消息,让人震惊不已。从来不曾想过农场动物在变成肉品之前的大众,现在开始质疑农业界到底发生了什么事,竟会需要用到这么大量的药物?这个答案,就跟农用抗生素一样,可以用鸡来完美解释。 在经过经济大萧条和二次世界大战的粮食配给后,牛肉和猪肉再度释放到市面上,鸡蛋比起来显得索然无味,而且蛋鸡因为没有美味的肌肉,也不会受到青睐
台南市政府印制国产猪(牛)肉标章,让使用国产猪、牛肉的餐厅、食品业者,张贴在明显的地方,供消费者参考选择,业者可以就近向所在地区公所,申请国产肉品标章。 申请对象:具有营利事业登记证之餐厅业者、食品业者、通路商、加工食品商等。 2.公所核对资格后填写申请登记簿及切结书,以利日后追踪
