炖汤

火锅关键要有好的汤底，形象点说，汤底就好像汤的灵魂。这样讲，足见汤底在煲汤时起到了多么关键的作用。 大家可能都会说“怎么不会呢?不就是加水加材料炖个几小时，去掉杂质，过滤一下不就行了吗?” 可是，你知道吗?长时间地炖煮食材，会导致嘌呤过高，从而影响身体健康，人喝下后容易产生高尿酸血症，引起痛风、肾病等

在很多人看来，鸡肉属于“白肉”，其脂肪少、能量低，需要减肥的人可以放心吃。事实上，鸡的不同部位脂肪和热量相差很大，有些部位需要控制摄入量，否则也可能带来肥胖风险 比如，鸡翅中就含有不少脂肪。数据显示，100克鸡翅的热量是194千卡，脂肪含量为17.3克，相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡，鸡腿肉181千卡

2岁宝宝怎样吃牛肉，男宝宝2岁营养较低，请问可以吃牛肉吗？ 回答:是可以吃的，新鲜的牛肉，做的烂点，宝宝比较容易消化，牛肉含铁量很高，易吸收，适合宝宝吃。 2岁宝宝怎样吃牛肉的呢？宝宝平时吃肉还可以，牛肉可以很好补锌想给宝宝吃了。 回答:这么大的宝宝不建议给他吃牛肉吧我感觉他应该消化不了的，他如果吃肉吃得太多的话会积食的