茶人

茶谱 - 寄与爱茶人 = 无由持一碗，寄与爱茶人。 正山小种红茶，又称拉普山小种，是红茶的鼻祖。传统正山小种茶叶用松针或松柴熏制而成

茶艺师是国家人力资源和社会保障部新设立的工种，职业资格设有五个等级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格3级）、评茶师（国家职业资格二级）、高级评茶师（国家职业资格一级）。职业资格考核认证由人社部主持，由规定的国家职业技能鉴定所组织实施。 南京宏文教育是政府职能部门批准设立的国家职业技能鉴定所，现面向全省开展茶艺师职业资格的考核认证

锣鼓阵阵，彩旗飘扬。8月23日上午，惠风和畅的福州迎来一件茶界盛事，数百位来自全国各地的茶人相聚福州首家茶业商城——周记人福茶业商城盛大开业庆典活动。同时，武夷山联盟茶叶合作社宣布入驻该商城，共襄茶界盛典，共谋互利互赢合作

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地

锣鼓阵阵，彩旗飘扬。8月23日上午，惠风和畅的福州迎来一件茶界盛事，数百位来自全国各地的茶人相聚福州首家茶业商城——周记人福茶业商城盛大开业庆典活动。同时，武夷山联盟茶叶合作社宣布入驻该商城，共襄茶界盛典，共谋互利互赢合作

9月3日上午，"湖南杰出茶人"选树总结颁奖盛典在第十四届湖南茶业博览会上举行，黑茶金花湖南省重点实验室刘石泉教授荣获“湖南杰出茶人”贡献奖。 本次选树、评定活动历时近三个月，经过报名、单位推荐、专家评审等7个阶段，评选出了在全省范围内、相关领域、产业贡献等方面都具有显著代表性，对我省茶产业发展特别是推进千亿湘茶进程中成绩显著的杰出湖南茶人代表102位。本次选树、评定活动由湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省茶叶品牌建设促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶研究所等单位联合举办，旨在弘扬自信、诚信、匠心、创新，具有高尚情操的新时代湖南茶人精神，选树典型、总结表彰在我省千亿茶产业建设、茶产业精准脱贫、茶产业巩固脱贫攻坚成果、茶产业助力乡村振兴、茶产业高质量可持续发展进程中作出卓越贡献的湖南茶人

【茶人詹台北报导】生铁壶的另外一个问题，就是锈。生铁壶的锈，当然对人体无害，但却对于口感却有很大的影响。有人还主张，将茶放入生铁壶内煮，那么需思考铁与茶单宁间的加热后的变化

展示馆含一楼及地下楼2个展厅，定期推出各种茶相关主题特展， 带领大家透过多元的展览内容，认识茶业文化、发现自然与人文的美好价值， 同时了解源于东方的茶，如何传布全球，并发展出各异其趣的世界茶文化。 体验馆是以互动参与为基础，规划而出的“五感体验”空间， 馆内设置茶多酚实验室、茶席文化区、DIY手作区、影音欣赏区等子空间， 邀请大家透过触摸、嗅闻、聆赏、动手作等充满趣味的实际感受方式， 轻松探索茶世界的无穷奥妙。 茶艺教室是一座落于本馆庭园内的雅致小屋，在翠绿树影环绕中， 为举办茶道、茶食等各类茶相关课程与讲座的教育推广空间， 并定期邀请茶人前来与大家品茗说茶、举办各式茶会， 在此创造茶文化教学与交流的开放平台

一片嫩叶品味自然清新满园茶香助力乡村振兴。2020年7月16日，由柘荣县委、柘荣县人民主办，柘荣县茶产业发展中心和县茶叶协会承办的“2020年中国长寿之乡·柘荣茶王赛”活动在福建柘荣县体育中心举行。省、市、县领导嘉宾与当地茶人、茶企代表共500多人参加活动

中国的茶产业有发展前景吗？（上） 综观中国茶产业与市场的全局，从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等系列现状来看。其运作与建设远远落后与国内外市场，已经成为制约我国茶产业发展的障碍。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四，品牌缺乏，这是目前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照