红辣椒

马来西亚蔬菜。（图：新传媒英语新闻台CNA） 农历新年适逢雨季，导致马来西亚金马仑蔬菜减产，加上人手短缺，当地蔬菜价格水涨船高。 《星洲网》报道，菜贩反映，时蔬每公斤价格平均上涨3到4令吉，相等于9毛钱到1.20新元，有些蔬菜的价格甚至上涨一倍

马来西亚蔬菜。（图：新传媒英语新闻台CNA） 农历新年适逢雨季，导致马来西亚金马仑蔬菜减产，加上人手短缺，当地蔬菜价格水涨船高。 《星洲网》报道，菜贩反映，时蔬每公斤价格平均上涨3到4令吉，相等于9毛钱到1.20新元，有些蔬菜的价格甚至上涨一倍

有源辣椒油选用优质红辣椒、香辛料、植物油以传统工艺精制而成。可用于凉菜、烧、炒、面食等佳肴调味。　有源鲜萃山胡椒油具有祛腥、祛膻、增味赋香的良好作用，是烹制山椒系列菜品的调味佳品，出锅时根据口味滴加，拌匀即可

实操内容 1、凉拌黄瓜的做法培训项目的原料选购和前期处理。 凉拌黄瓜的做法具体制作方法： 1、将新鲜的黄瓜用清水冲洗干净，放在案板上，用刀切取两头。(带刺非常重要，但不是越多越好，而是越嫩越好!) 2、用刀把黄瓜拍扁，拍出来的黄瓜，能更好的入味，再把拍好的黄瓜，切成两厘米左右的小段

做为一个喜欢吃辣椒的人，总是忘不了那一抹红，红的诱人，仿佛里面包裹所有的美食味道。没有它，无论菜做得再好吃，吃在嘴里始终少了一点味道。 做为一个喜吃辣椒的上栗人，如果不让吃辣椒，总感觉寝食难安

据国家海关总署、国家商检局统计，进入90年代，我国脱水蔬菜每年出口量以30％的速度增加，我国脱水蔬菜出口量约占世界总产量的2／3。目前，我国生产的冻干食品主要包括：汤料、虾仁、半成品（如鸡蛋粉）、保健品（如冻干人参）及方便面调料（如方便面中的脱水菜、肉丁）等，年产量不足3000吨。据预测，到2010年，我国方便面辅料一项，约需冻干食品4万吨，加上各种快餐配料、汤料、饮料等，每年冻干食品的消费将超过10万吨

火锅是当下备受很多人们十分喜爱的美食之一，很多人都十分清楚四川火锅是当下十分闻名的特色美食，麻辣鲜香的火锅口味总能够给人回味无穷的感觉。而美味的火锅其关键在于底料的制作，那如何自制正宗四川火锅底料? 食材：用豆瓣，一定要正宗的豆瓣1/3袋、干红辣椒若干(可根据口味自己掌)。 1、把锅加热以后倒入一勺油进行加热，轻轻进行摇晃让锅大部分都能粘上油(这样不容易粘锅)，加热1分钟后再倒入色拉油3大勺，加热

这道水煮肉片不仅非常好吃，而且营养比较丰富，做法也简单，很值得大家一试。 1、猪里脊肉逆纹路切成4厘米见方0.3厘米厚的片后用酱油和水淀粉拌匀。 2、将芹菜、青笋尖、蒜苗切成5厘米的小段，再将将芹菜、青笋尖切成0.3厘米厚的片

火锅是当下备受很多人们十分喜爱的美食之一，很多人都十分清楚四川火锅是当下十分闻名的特色美食，麻辣鲜香的火锅口味总能够给人回味无穷的感觉。而美味的火锅其关键在于底料的制作，那如何自制正宗四川火锅底料? 食材：用豆瓣，一定要正宗的豆瓣1/3袋、干红辣椒若干(可根据口味自己掌)。 1、把锅加热以后倒入一勺油进行加热，轻轻进行摇晃让锅大部分都能粘上油(这样不容易粘锅)，加热1分钟后再倒入色拉油3大勺，加热

酸甜苦辣咸是大家熟悉的味道，在此基础上加上各种修饰语，如微甜，微辣，微X，构成了丰富多彩、博大精深的味道世界。食物都有味道，用舌头、鼻子器官能亲身体验到。年味是什么味，虽然用舌头和鼻子能感受一些，但大多依靠的是意识