擀
1、将面饼材料全部混合后均匀揉成面团; 2、面团盖上保鲜膜放烤箱中发酵35分钟(面团放入烤箱,下面放一碗水,烤箱调置发酵状态,温度30度左右,时间35分钟); 3、发酵好的面团拿出来进行排气,然后擀成面饼放烤盘中静置5分钟左右; 4、腊肠、红萝卜、香菇洗净后分别切丁备用,玉米洗净后沥干水分; 5、面饼饧发好后,入烤箱,200度,先预热10分钟左右,上下火中上层烤5分钟左右; 6、从烤箱中取出面饼,用叉子在中间叉很多小洞; 7、均匀抹上一层番茄酱、撒上一层奶酪,再分别放腊肠、红萝卜、香菇、玉米等; 8、材料摆放完后,再撒上一层番茄酱和奶酪; 9、放入烤箱继续烤12~15分钟左右即可。
上月,上海耀中全体师生共同欢庆农历中秋佳节。中秋节是中国庆祝丰收的传统佳节,通常每年的中秋之夜为一年中月亮最圆最亮之时。 佳节将至,耀中小学部华籍教师在中文学习课上向同学讲述了中秋佳节的历史典故
主料:中筋面粉150克,开水100克,花生油5克,油酥10克(低筋粉5克+花生油5克混合即成) 馅料:甘汁园纯正红糖20克,低筋面粉10克,炒香白芝麻15克; 1、备好食材,准备热开水;油酥10克用低筋粉5克+花生油5克混合即成; 2、把热开水倒入面粉中,搅拌混合,加入5克的花生油; 把面团揉成面团,放置30分钟; 3、把馅料材料红糖、炒香白芝麻、低筋面粉放在一个碗内,拌匀备用; 4、把松弛好的面团擀成大片,涂抹上油酥料; 然后把面片从一端卷向另一端,再切成4等份; 5、每一份面团在中间压一下,从折叠的地方向上把开口收好揉成圆形团面; 6、然后依次擀成边缘薄,中间厚的小圆片,中间放上适量的红糖芝麻馅; 小心把红糖馅料包好,做成包子状; 7、小面团收口向下,擀成圆片状;烧热锅,刷少许花生油, 把油酥饼坯放煎锅内,用刷子刷少量的油在面团上; 趁热吃,又香又脆。 如果没有中筋面粉,可用高筋粉配搭低筋粉约2:1的比例调合;
智引公司:一场热闹非凡的饺子“宴” 为了培养青年职工的动手能力,增进新老职工之间的感情,让全员一同感受智引大家庭的关怀和温暖。8月4日,智引公司综合管理部组织部分员工进行了包饺子活动。 “小张,看你包的金元宝真漂亮,没想到你还有这样的手艺
郑州翰文机械制造有限公司,位于嵩山北麓,黄河岸边的中原明珠巩义市,是制造食品机械的专业厂家。公司经过多年的奋斗拼搏,与科研院所联合已具备新技术研制、开发与制造,拥有一批高素质的职工队伍。 公司创建至今,始终坚持:“以科技为先导,视质量为生命,奉用户为shang帝”和经营理念,坚持精益求精的产品质量方针,专业生产各种型号的米线机、米粉机、擀面皮机、凉皮机、和面机
阅读本文前,请您先点击上面蓝色字体“教你做甜品”,再点关 注这样您就可以继续免费收到文章了,每天都有分享,完全是“免费订阅”,请放心关注。 材料:高筋面粉300克,牛奶1杯,鸡蛋2个,酵母4克,白糖30克,玉米油25克,蔓越莓干适量,椰蓉适量。 1、牛奶隔水加温,加入白糖和酵母,搅拌均匀
东北圆江米不适合经常吃,会对肠胃造成负担,很多爱吃江米的朋友,可以偶尔做一顿将米饭吃,尤其儿童来说,这种黏黏的口感,得到了喜爱。 糯米饭的做法: 1.将糯米提前一晚��泡,用冷水��泡,水莫过糯米即可,这样便于第二天软糯! 2.第二天将泡好的糯米捞出,滴干水分,用冷水上锅蒸至30分钟. 3.每隔5分钟可以翻动一次锅中的糯米,使每一粒糯米都均匀的受热,便于蒸熟. 4.如果在蒸的过程中,火太大会使糯米蒸得太硬或者粒粒分明,喜欢有粘稠感的,可以适当撒一些水在糯米上。 30分钟后,糯米已经蒸熟,可以将糯米放入锅中或者倒入炒菜的锅中,加入少量的猪油进行搅拌,并让糯米饭有香味零失败
11月7日,凌晨12:30,在郑州张寨的一个路口,这名做煎饼的“网红”老人如期而至,马上就被一群食客包围。 擀面、放调味料、打鸡蛋、出锅打包,娴熟的操作从容有序。 “奶奶做的东西很清淡,不油腻,吃过第一次还想吃第二次,有种老家爷爷奶奶(做的菜)的味道
筛入低筋面粉,打蛋器低速搅拌均匀后,用刮刀轻压至成团,保鲜膜包好冷冻15分钟,锡纸放在6寸挞模上,沿着塔模边折起,备用。 拿出面团,桌上洒上面粉,用面棒擀成约0.5 cm厚的正方形,放在模具上,轻力按下边缘,冷冻约15分钟,预热焗炉170度。 冷冻后,在模具上放上锡纸,倒入米或烘焙豆,170度烤25分钟,取出锡纸,扫上蛋液
我这次用的是自磨粉蒸的包子,柔软馅大很好吃,麦香味还十足,要想做出的包子柔软只要注意两点即可,而馅的调制就更加的简单,味道还好,和我一起看看啊。 1,酵母放进温水里和匀,加入面粉和成团发酵到蜂窝状即可。 2,把小白菜烫好剁碎
