牛杂

话说天下大事，分久必合，合久必分。东汉末年，由于汉献帝昏庸无能，引起天下大乱，历史上三国鼎立的时代由此开始。刘备（种白菜的）、关羽（剪牛杂的）、张飞（杀猪的）三人本来打算去应征当兵，谁知道被无故抓进了桃园监狱，三人一见如 故，在桃园中结义为兄弟

屏东牛牛肉面位于恒春镇接近车城的地方，巨大的招牌相当明显好找，这里提供了各式的牛肉料理，是间知名的老店，目前已传承到第三代，历史相当悠久，第一代原先是由潮州起家，贩卖美味的牛杂汤与牛肉汤，非常受到当地人欢迎，是老一辈记忆中的味道。从以前到现在都坚持使用新鲜的本地自产温体牛肉，所以口感特别鲜嫩，搭配祖传的秘方汤头与中药炖煮，牛肉汤尝起来鲜美甘甜，料多实在，令许多顾客在尝过一遍之后无法忘怀，因此一而再再而三地光顾，名气也由此传开。来到这间店，建议一定要尝看看他们招牌祖传的牛杂汤，微微带点中药的温和香气非常开胃；另外这里除了牛肉面，也有贩卖各种牛肉干伴手礼，无论是送礼或是买回家自己吃都非常适合

日本丸道烧肉 まるみち ：在日本关东关西有二十多间的炭火烧肉店，在韩国、上海、深圳拓点后，终于等到来台开幕，第一间店选在台北东区战区开幕，原封不动从日本打包回台，坚持和本店一模一样，就连各种酱汁日本本店为了严格管控秘方，总部社长本人每月都会亲自来台调制酱汁，丰富菜单中，主攻“ホルモン”，中文意思为牛杂，包括牛内脏，心、胰脏、肝脏、横隔膜、大小肠 ... 各种肠部位皆是的招牌餐点，从平价到顶级肉品应有尽有（全牛、猪肉、鸡肉、海鲜），还有现做热食，包含：开胃菜、沙拉、山药韭菜煎饼、石锅拌饭、正宗传统香浓牛尾汤、韩式汤煲等，百种选择满足味蕾，很适合前来大口吃肉，把酒言欢，马上跟着Joyce抢先来品尝厉害的日式烧肉盛宴啦！

老广记是广州著名的健康餐饮有限公司，而老广记的牛杂是它的特色美食之一。老广记牛杂闻者嘴馋，尝者愉悦。 清远王先生最近萌生了创业的想法，他想要在餐饮的道路上越走越远

博多（はかた / HAKATA）是福冈市东部的一个行政区，而屋台也就是夜市，主要集中于中洲、天神和长滨三个地区，各种风味美食摊位数量占到日本全国的将近40%。 果然六点一过，中洲河岸边就热闹了起来，搭起的一间间小棚子里，飘出食物的阵阵香气，每个摊位基本是7~8人座位，空间不大，食物却是真的好吃。在这里可以吃到最接地气的博多拉面，烤明太子、烤牛舌、五花肉串配日本烧酒，也可以吃到关东煮、牛杂锅、烤鸡串等夜市必备料理