食品科学
3月21日下午，爱尔兰教育与技能部部长乔?麦克休（Joseph McHugh）在爱尔兰驻华大使李修文（Eoin O’Leary）等人陪同下率团访问我校。我校在红满堂举行欢迎仪式，刘雅红校长与来宾进行了会晤交流。会谈由国际交流处副处长袁菊花主持
东北农业大学食品学院具有悠久的历史，食品科学与工程是全国最早建立以乳肉蛋动物性食品加工专业为主的学科。该学科分别于1983、1986年被国务院批准为具有硕士、博士授予权的学科，是我国首批享有硕士、博士学位授予权的单位，是全国第一个动物性食品科学博士点。食品科学与工程拥有国家一级学科博士授权点、博士后流动站和工作站，建有国家乳业工程技术研究中心、国家大豆工程技术研究中心、乳品科学教育部重点实验室、食品科学与工程国家级实验教学示范中心、乳品工程虚拟仿真实验教学中心，国家牛肉（蛋品、大豆）加工技术研发分中心、黑龙江省植物油脂与蛋白科学重点实验室等国家级和省部级科研教学平台，成为人才培养、科学研究、成果转化和文化传承的重要基地
2022年暨南大学开设的专业有：法学类的法学专业、外国语言文学类的商务英语专业、数学类的数学与应用数学专业、电子信息类的信息工程专业、计算机类的计算机科学与技术专业。其中2022年暨南大学开设的国家特色专业有：临床医学(全英语教学)专业、国际经济与贸易专业、金融学专业、经济统计学专业、生物技术专业。 经济与贸易类(本) 国际经济与贸易（全英语教学） 食品科学与工程类(本) 食品质量与安全（全英语教学） 我校是全日制国家重点综合性大学、国家“211工程”重点建设高校、国家“双一流”建设高校、中国第一所华侨高等学府
个人简介： 1980年11月生，毕业于福建农林大学食品科学专业，工学硕士，高级工程师；2007年8月-2019年5月：福建闽中有机食品有限公司 研发总监；2019年9月至今：福州大学至诚学院 食品与生物工程， 教师。 研究领域： 主要从事饮料、糖制品、调味品、冻干食品、速冻菜肴制品、其他方便食品、餐饮标准化等产品研发和产业化应用研究工作。 获奖情况： 2013年参与科技项目《出口外销蔬菜冷冻干燥产业化关键技术研究》获莆田市科学技术奖三等奖，排名第二；2015年参与科技项目《枇杷深加工技术创新及产业化》获福建省科学技术进步奖三等奖
业务培养目标： 本专业学生主要学习化学、生物化学、食品营养学、食品卫生学和食品质量体系等基础理论和专业知识，获得食品质量监测管理及技术控制等方面的基本训练。具有对食品质量检测、管理和控制的专长和能力。 毕业生应获得以下几方面知识和能力： 1、掌握食品生产相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能； 2、掌握食品理化及微生物等指标检测、食品生产安全与质量控制的基础理论与技能； 3、熟悉食品业的发展方向和食品质量与安全政策、法规； 4、了解食品质量与安全相关学科的理论前沿和发展动态； 5、具备文献检索、资料查询的基本方法和能力； 6、具备从事食品质量与安全相关课题研究的基本素质和技能
5月30日，第十四届光华工程科技奖获奖人员名单公布，40位专家获奖，其中农业领域4位，我会提名的吉林省农业科学院作物栽培与耕作专家王立春位列其中，其他3位分别是中国海洋大学水产遗传育种专家包振民，中国农业大学食品科学专家江正强和农业机械化工程专家李洪文。 光华工程科技奖是中国工程院主管的工程科技类奖项，经国家科技奖励办公室批准，光华科技奖励基金会管理，主要奖励在工程科学技术及工程管理领域做出重要贡献、取得杰出成就的中国工程科技专家，每两年进行一次颁奖活动。自1996年首届颁奖以来，不同工程学科领域的300余位工程科技专家和1个团体先后获奖
营养师证书是一种职业资格证书，可以证明持有者具有执业营养师的资格。营养师证书的主要内容包括营养领域的知识和技能，以及如何将这些知识和技能应用于实际的营养顾问工作中。考取营养师证书需要具备一定的背景知识，如生物学，营养学，食品科学，健康管理，营养顾问和饮食营养咨询等，并需要通过专业的考试
根据《福建省教育科学规划领导小组办公室关于开展2022年度本科高校教育教学改革研究项目结题工作的通知》《关于开展2022年度省级和校级本科教育教学改革研究项目以及往届校级未结题项目结题验收工作的通知》《福建农林大学教育教学改革研究项目管理办法》等文件精神，学校对2022年度省级和校级本科教育教学改革研究项目以及往届未结题项目进行结题验收，经过专家评审，我院有3个校级本科教育教学改革研究项目（校级重点项目）通过结题验收。①新工科视域下食品科学与工程专业发展新范式的探索与实践（项目负责人：梁鹏）、②“新工科”建设背景下食科大学生“五融合”创新创业教育探索与实践（项目负责人：肖贵平）、③新工科背景下食品专业虚拟仿真教学实验项目建管评用体系建设的探索与实践（项目负责人：吴春华）。
福建农林大2个专业获中国工程教育认证申请受理《新闻》 日前，教育部高等教育教学评估中心、中国工程教育专业认证协会联合发布《关于受理天津大学机械设计制造及其自动化等375个专业工程教育认证申请的通知》，福建农林大学化学工程与工艺、食品科学与工程2个专业在近千个申报专业中脱颖而出，被中国工程教育专业认证协会成功受理。 2017年度的中国工程教育认证申请是我国成为《华盛顿协议》正式成员国后的首次申报，全国工科类专业的申报积极性空前高涨，申报数量突飞猛进，加之又到了前期已通过认证专业的复评高峰期，此次申报的涉及面广、受理难度大。
专升本：经济学，国际经济与贸易，市场营销，财务管理，公共事业管理，机械设计制造及其自动化，车辆工程，汽车服务工程，电气工程及其自动化，通信工程，计算机科学与技术，土木工程，给排水科学与工程，化学工程与工艺，制药工程，食品科学与工程 报名资料(每个专业不同，报名资料不同，请点击专业查看) 浙江科技学院，简称:"浙科院"，位于浙江省杭州市，成立于1980年的浙江大学附属杭州工业专科学校，先后经历了浙江大学附属杭州高等专科学校、杭州应用工程技术学院等发展阶段，2001年8月更名为浙江科技学院。2003年10月，浙江省轻工业学校成建制并入。经过近40年的建设，学校已发展成为一所具有硕士、学士学位授予权和外国留学生、港澳台学生招生权的特色鲜明的应用型省属本科高校，是教育部首批“卓越工程师教育培养计划”试点高校、教育部首批“新工科研究与实践项目”入选高校、“浙江省国际化特色高校”建设单位
