冷冻干燥

冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性

卡塞尔食品真空冷冻干燥机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。 卡塞尔具有完备的售前，售后服务系统，可为您提**品选型咨询，并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试一条龙服务，承包交钥匙工程。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务，订购上述系列设备一套，可无偿提供两种产品的冻干工艺

鹿茸真空冷冻干燥机 生物医药冻干设备作为一种新型、优质的干燥方法，越来越受到更多行业的关注与使用。但是它需要专业制冷设备——冷冻干燥机（简称：冻干机）冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结然后在适当的真空环境下使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程. 冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干 鹿茸真空冷冻干燥机 生物医药冻干设备真空冷冻式干燥作为一种新型、优质的干燥方法，越来越受到更多行业的关注与使用。但是它需要专业制冷设备——冷冻干燥机（简称：冻干机） *以上数据仅供参考，可根据用户要求定制，最终数据以合同为准

（1）冻干食品食用方便，这种食品因为在制作过程中已洗净、切好、密封包装，食用时只需用水一泡便可复原食用； （2）从营养成分保持角度来讲，由于它采用的干燥工艺是先速冻，后在真空环境中升华干燥，可保持食品的物质结构不变，如在蔬菜和水果中最易损失的维生素C亦能保持90%以上； （3）冻干后的蔬菜和水果外观好看，不干裂，不收缩，维持物品原有的形态和色泽； （4）冻干后的食品重量轻，肉类和蛋类可减轻50~60%、蔬菜和水果可减轻70~90%； （5）冻干食品可长时间保存而不变质，一般冷藏和气调保鲜能保存几个月，最多不超过一年，而冻干食品在密闭的铁罐中可保存长达5年以上。 但由于冻干食品在生产过程中要消耗巨大的能量，成本很高，因此自60年代有工业化生产以来，产品的一半以上是供应给军需、航海、航天、极地考察、地质探矿、边疆等特殊场合工作的人食用，给他们的工作生活带来极大方便，其余部分大部作为婴儿食品或高档方便食品。随着我国经济的发展，近年也有一部分高档方便食品采用了冻干香葱、香菜、虾仁、牛肉等作调味品或添加物

聚山梨醇酯是一种重要的两亲性非离子表面活性剂，广泛用于制药工业。由于它们在低浓度和相对低毒性（1-2）下有效，因此在临床和临床前均可使用。在蛋白质的制备中，它们被用作表面活性剂以防止表面吸收，限制了在纯化、过滤、运输、冷冻干燥、储存和交付过程中的物理损伤（3）

薤白冻干机是将含水薤白预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥薤白的一种技术方法。经冷冻干燥处理的薤白易于长期保存，加水后能恢复到薤白冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、薤白制品、薤白、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性

食品真空冷冻干燥机设备简称食品冻干机，广泛应用在食品领域（如：果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产）和营养保健（蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养保健品），可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。由于冻干食品具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此冻干食品问世以来越来越受到人们的青睐，在食品方面的应用已日益广泛

目的: 通过超高效液相色谱-串联四级杆飞行时间质谱 (UHPLC-QTOF-MS/MS)对岭南山竹子（Garcinia oblongifolia）果皮的化学成分进行研究。方法:将新鲜的岭南山竹子果皮用70%乙醇回流提取，减压回收溶剂，冷冻干燥得到提取物后，重新溶解到50%甲醇水溶液，经0.22 μm微孔滤器过滤进入UHPLC-QTOF-MS/MS分析。采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离，以0.1%甲酸水-乙腈为流动相进行梯度洗脱，并在全扫描模式进行飞行时间质谱鉴定

富睿捷实验型冷冻干燥机——冻干蜂胶案例， 选用2.5L-90℃冻干机，理由：客户样品中含有无水乙醇，属于有机溶剂，需要用到-90℃的机器。做了冻干前和冻干后的对比。 富睿捷智慧化冷冻干燥机，拥有专业的冻干实验室，免费提供冷冻干燥服务，购买前可以先把样品邮寄到实验室进行冷冻干燥，看过效果再购买