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越通社驻意大利记者报道，会见阮氏碧惠大使时，联合国粮农组织总干事达席尔瓦对越南的发展成绩，尤其是扶贫济困和粮食安全保障等方面的成果表示钦佩。达席尔瓦博士还高度评价越南政府与FAO的有效合作，并视之为成功合作典范，为联合国可持续发展目标成功实现做出积极贡献。达席尔瓦欢迎越南加入预防非法捕捞行为的《港口国措施协定》(PSMA)

本文摘要：日本是世界上屈指可数的森林大国，近年来森林面积完全维持恒定，多达2 500万hm2，覆盖面积国土面积（3 780万hm2）的2/3。FAO《2015年全球森林资源评估》报告表明，日本森林覆盖率在34个经济合作与发展组织（全称“经合组织”，OEDC）成员国中次于芬兰，位列第二。明确而言，日本国内60%的森林为天然林，剩下的40%是利用柳杉和扁柏等主要树种建的人工林

新时代，中国农业对外开放的大门不会关闭，只会越开越大。这是满足人民美好生活需要的必然要求，也是构建新型国家粮食安全保障体系的必然要求，更是新时代农业高质量发展的必然要求。 当前，中国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段，农业必须转型升级、提质上档

我国是世界上最大的粮油和饲料生产国和消费国，消费量逐年攀升，其质量安全事关国民健康和国家农业可持续发展。然而，我国粮油和饲料行业生产链条厂、环节多、主体分散，农业生态环境的恶化以及禁用物质的非法添加，质量安全事件频繁曝光，严重影响了人们对粮油及畜禽产品安全消费的信心。我国粮油和饲料质量安全主要表现在以下方面，一是粮油和饲料产品受真菌毒素、重金属、农药残留污染严重，据联合国粮农组织(FAO)统计，全球25%的粮食谷物受到黄曲霉毒素等真菌毒素的污染，霉变损失达总产量的1.5%-3%，经济损达到180-240亿元人民币；二是转基因作物越来越多，有可能具有潜在的生物风险；三是饲料中兽药残留情况不容乐观，通过食物链传导至人体内，造成耐抗甚至超级细菌等

在人类绵长久远的历史中，“农业”代表的不仅仅是提供粮食，也包括了收获多样性生物共存的环境，并逐渐累积关于各种专门的知识和技术等智慧。与此同时，每个地区特有的景观及传统活动也在当地造就了独树一格的文化。 现今世界，透过技术的发展改变了人们原来的生活方式和带动全球化发展，也带来各种资源利用和地方价值的转变

用酶处理米糠蛋白，其溶解性、起泡性、乳化特性等均有，特别是用内切蛋白酶和外切蛋白酶对米糠蛋白适度水解和脱氨反应，获得具有适度肽链长度和功能特性蛋白水解产物，提高米糠蛋白溶解性，改善其它功能特性，可用作食品乳化剂、起泡剂、营养强化剂。 在谷物蛋白中，大米蛋白的生物价(B．V．)和蛋白价(P．V．)均比其它蛋白质高。大米蛋白的氨基酸组成平衡合理，且氨基酸含量高，是其它植物蛋白所无法比拟的

益生菌(PROBIOTICS)一词，最早于1965年出现在国际之名的‘科学’期刊，当时的定义为：“微生物所分泌，会帮助其他微生物增殖的物质”。这时期的定义还只是‘物质’，类似微生物的代谢产物。 公元1974年，Park教授提出益生菌的定义为：“有助于肠道菌保持平衡的一种微生物或物质”

根据联合国农粮组织（FAO）统计资料显示，2001年世界芒果总产量约2500万吨，收获面积达300万公顷，为大宗经济果树之一。 亚洲为芒果主要产区约占全世界总产量的77.4﹪，非洲占9﹪，北美及中美洲占8.9﹪，南美洲占4.6﹪，大洋洲占0.1﹪，欧洲地区则无相关记录。世界上栽培芒果历史最久、面积最大的国家首推印度，年产量达1000万公吨以上

简要描述：农药残留仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。 检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。农药残留仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测

食品安全管理体系（FSMS）/危害分析与关键控制点体系（HACCP） 随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据