土豆丝
土豆是我们平常最爱吃的菜,炒煮炸都尝试了很多次了,今天的这道菜在餐厅里点过,没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉,加上配料组合真的是另一种风味,酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油,真的很开胃。 1、原材料:土豆切成丝,青红椒切成丝,花椒20粒,干辣椒5根,大蒜适量剁成末,白糖,白醋,盐,食用油适量。 2、将切好的土豆丝放入清水盆中浸泡20分钟后洗净捞出,锅内烧开水,水开后放入土豆丝焯烫约15秒钟左右捞出
本文摘要:1土豆去皮,洗涤,小块丝;打算一碗清水,滴少许醋,将土豆丝放进洗净一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干;2青椒洗涤,切丝;小米辣洗涤,切圈;3姜、蒜分别洗涤,小块碎末;4锅里倒油烧热,爆香姜蒜末,将土豆丝放进锅里翻炒;5放进青椒丝、小米辣,大火翻炒2分钟;6调到醋、酱油、糖、盐,大火翻炒1分钟,起锅前调到鸡精才可。 1土豆去皮,洗涤,小块丝;打算一碗清水,滴少许醋,将土豆丝放进洗净一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干;2青椒洗涤,切丝;小米辣洗涤,切圈;3姜、蒜分别洗涤,小块碎末;4锅里倒油烧热,爆香姜蒜末,将土豆丝放进锅里翻炒;5放进青椒丝、小米辣,大火翻炒2分钟;6调到醋、酱油、糖、盐,大火翻炒1分钟,起锅前调到鸡精才可。
本文摘要:此菜单来自永康酒店,消费时间为新年第一天,1月1日晚。菜单显示,合菜套餐3套7740元,酷5瓶75元,大雪碧3瓶30元,蒙娜古堡1瓶298元,炒土豆丝2648元,合计10859元。菜单传遍朋友圈,圈子里的人不平静
本网讯(郝丹丹)为提高食堂员工的业务技能,充分调动食堂员工工作的积极性,打造专业化的烹饪队伍,不断提升幼儿饮食质量,实现“幼儿满意 家长放心”的服务宗旨。近日,胜利农场有限公司幼儿园组织食堂员工开展了刀工技能大赛,共有六名选手参加了此次比赛。 在干净明亮的食堂操作间内,工作人员事先准备好土豆、黄瓜、胡萝卜等食材,参赛人员亦跃跃欲试、准备一展身手
这三样食材一起炒,爽脆可口有营养这三样一起炒,食材虽普通简单,但营养十足,是老百姓家庭餐桌上的常客。冬季进补大鱼大肉不如吃它,好吃不贵,我家一周吃5次,次次都光盘。说到土豆,大家肯定都非常喜爱,我家最爱吃土豆,一周至少吃5次
丸子类菜肴,是中国的传统菜,它象征着团圆幸福和吉庆。一般在年、节、婚宴,还有在古代的科举制度,例如乡试、会试、殿试中中榜等更要吃丸子。丸子的叫法也很奇特,比如,婚宴时吃 “四喜丸子”,年节吃“狮子头”,考试中榜吃“三元丸子”,意思象征着高中三元以示庆贺等等
本文摘要:1黄瓜用水洗涤,托成细丝。2土豆去皮洗涤,用刀切成细丝3把土豆丝冲洗2遍,然后再行用冷水中泡20分钟。 4炒锅敲清水冷却烧开,放进土豆丝杨世煮
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休假了就可以看母亲,这几年在林场上班少了对母亲的陪伴。今天放假,怀着激动的心情走在回家的路上。翻过这座梁,就可以看到我们村了,虽然离村子还有三里路,但那棵几百年的老槐树一下就让我看到了母亲
快餐市场在近年来异常火爆,尤其是在各类媒体的推动下,人们不断追逐好吃性价比高的快餐小吃。木桶饭在市场上的知名度是很高的,独特的木桶外形,丰富的配料,足量的米饭,都让它在市场中格外显眼。木桶饭是有实力的中式快餐,蕴藏了无限的商机