操作间
12月4日,延安市第一中学新一届膳食委员会成立大会在学校报告厅举行,学校后勤主管领导、工会主席、总务主任、班主任代表、家长代表、学生代表出席会议。会上,总务主任赵午阳代表学校介绍了膳食委员会的构成,并对膳食委员会成员的职责及管理办法做了详细的说明。副校长齐永庭就膳食委员会的成立做了重要讲话,他强调,膳食委员会要在学校的领导下,积极参与餐厅的科学管理与监督,督促餐厅建立健全各项规章制度,确保学生饭菜质量和食品卫生安全,积极发挥监督管理作用
中央厨房需要注意什么? 所谓中央厨房,是将菜品用冷藏车运输,直营店实行统一采购和配送。这比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房的操作间巨大,采购,选菜,切菜,调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店
实验室净化车间建设防潮、防霉、采光好,远离交通干道,面积≤10㎡,高度<2.4m。操作间缓冲间之间应有样品传递窗,无菌室内应六面光滑平整,无缝隙,不起灰,耐腐蚀操作间不得安装下水道。 室内照明灯采光面积要大,光照分布均匀,光照度不低于300勒克斯,缓冲间和操作间装有紫外线杀菌灯(2-25w/m3)
1、一号餐厅操作间下水管为?200mm和?160mmPVC。 经实地落实检查(1号、2号、4号、5号)操作间下水管道堵塞情况完全相同。造成下水管道堵塞的原因为餐厅油污泔水等在管道内结块所致,下水管道已经报废
为确保五一期间公众平安出行,职工平安过节、和谐过节。子长管理所"四项举措"把好安全工作“关口”,全力以赴确保“五一”假日期间各项工作顺利开展。 筑牢“安全生产关”
2020年5月22日 来源:建平新闻网 作者: 建平新闻网讯 (记者 郝申玉 张爽)为保障“两会”期间市场安全,防止重大安全事故的发生,切实维护全县市场秩序和消费者合法权益,5月21日,建平县市场监督管理局组织开展“两会”期间安全专项检查活动。 此次检查共分成7个小组,分别针对食品安全、药品安全、价格稳控、企业产品质量监管、特种设备等方面进行检查。 在食品安全方面,检查人员重点检查了小作坊经营者的资质证照、进销货台账及食品安全规章制度的落实情况,餐饮加工、餐饮具消毒等环节的卫生安全;大型超市销售的豆类品、猪肉及其制品、冷冻肉等“两证一票”持有情况;检查了大型餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、消毒记录表等,并对厨房操作间,库房、餐具消毒柜等进行了仔细检查
12月16日,宜宾市叙州区委常委、区委办主任李艳梅到合什镇检查校园食品安全工作,区市场监管局、区教育和体育局相关负责同志陪同检查。 李艳梅深入叙州区合什镇小学校、合什镇初级中学校,认真查看学校后厨操作间全流程运行状况,详细询问学校在校生数量、餐食安排、校长陪餐等情况;到食堂后厨操作间、原料库房、分餐间等加工场所,实地检查食品安全制度建设、原材料采购和贮存、食堂环境、食品加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样、设施设备运行等情况。 李艳梅要求,要切实做好学校食品安全工作,加强食品卫生安全管理,规范操作程序,严格执行留样制度,建好进货台账,确保校园食品安全;要进一步加强对校园内部及学校周边食品安全隐患排查,对排查出的问题认真整改落实;要加强宣传教育,提高师生食品安全意识,把各项工作落到实处,为广大师生的食品安全保驾护航
【建设内容】新建科研温室4栋,总建筑面积1469.19平方米,其中常温温室3栋859.42平方米,低温温室及配套操作间1栋609.77平方米。 【建设成效】该项目的建成并投入使用,改善了研究生科研基础条件,科技竞争能力和创新能力得到显著提升。十一五期间该所获国家科技进步二等奖3项,其他科技成果奖励28项,授权专利30个,新品种8个,发表科技论文1563篇,其中SCI收录论文325篇
饭店冷藏保鲜不锈钢工作台,又称呼为平冷操作台,保鲜工作台,饭店冷藏保鲜不锈钢工作台是各大中小型饭店,酒店和冷饮店商用比较常见的设备。 饭店冷藏保鲜不锈钢工作台,又称呼为平冷操作台,保鲜工作台,饭店冷藏保鲜不锈钢工作台是各大中小型饭店,酒店和冷饮店商用比较常见的设备。在有限的空间中,合理充分的利用了空间的限制,操作台的功能充分的发挥了出来;食物的保鲜,冷冻功能也应用了;台面料架的收纳功能,让操作间井井有序,使用起来也得心应手
硅胶油墨的使用注意事项,你Get到了吗? 近期小编收到了很多小可爱的留言,大家都希望小编能出一篇关于硅胶油墨的使用注意事项,那么宠粉的小编,今日来啦! 2.从冰箱里取出硅胶油墨后,需要等硅胶油墨温度恢复常温或接近常温才可以使用。在使用过程中,如发现粘度偏大可以适当加入无味煤油调节至适当粘度,等到油墨达到常温以及适合的粘度,再进行网印﹑移印或点印。 3.在无尘环境下静置5~10分钟后进行硫化