生物化学

超速离心技术是利用物质的沉降系数、密度等方面的差异，利用强大的离心力，使样品中的混合物得以分离、浓缩、纯化和鉴定的技术。离心技术现在已经成为分子生物学和生物化学研究中不可缺少的一项重要技术。 在实验中蛋白质、病毒、亚细胞器等样品的分离，需要的转速较高，是高速离心机无法满足的

ZF-6三用紫外分析仪/ZF-6台灯式三用紫外分析仪（原ZF-1型） ZF-6型三用紫外分析仪/台灯式紫外分析仪（原ZF-1型）简介： ZF-6型台灯式三用紫外分析仪是我公司研制的紫外仪器系列产品之一可发出长波紫外线(365nm)短波紫外线强度高、稳定性好、使用方便、可靠，深受广大用户欢迎。 ZF-5型手提式紫外分析仪是我公司研制开发紫外仪器系列产品之一，它采用了进口元件和高强度紫外灯管，具有体积小、重量轻、紫外强度高、使用方便等优点，由于采用了目前上已广泛使用的302nm 或 254nm、365nm 波长紫外线，因而灵敏度高，对样品的破坏性小。广泛应用于分子生物学、生物化学、医学检验、生物制品等各个领域

简介：本刊是国内外公开发行的综述性、通讯性的学术期刊，重点刊登国内外生物化学与分子生物学最新发展趋势的综述性、进展性文章，同时也刊登技术和方法、生物化学与分子生物学家的传记轶事、书评、教学讨论、访问观感、学术活动信息等内容。 简介：本刊为专业学术性刊物。报道生物化学、分子生物学、生物物理学及神经科学等学科的国内外最新进展动态

越南政府总理批准“顺化大学生物技术学院发展提案” 越南政府总理批准“顺化大学生物技术学院发展提案”。（图片来源：因特网） 该提案的发展目标到2020年，将投资发展新基础设施、苗圃生产试验区，完善并使用基因技术、酶和蛋白质技术、微生物学和发酵技术、干细胞等4个实验室投入运营。 到2025年，出资对现有的基础设施和实验室进行升级改造，进而将生物技术学院发展成为与东盟地区水平相接轨的三个国家生物技术中心之一，使免疫学和疫苗、生物信息学、生物活性物质和生物化学技术、泡制技术、海洋生物学等5个实验室投入运营，建设苗圃区、试验区和生产区

国产气相色谱仪全新设计，将常规的氢气发生器和色谱工作站都置于机器内部，经过全新设计，不仅没有使仪器变大，而且高电子线路集成，使仪器变得小而精密。可靠良好的气路和电路，是机器的又一大亮点。稳定的阀控制气路，高集成的电路控制，加上自己的热值软件，打造了全新的中国“芯”

《普洱茶保健功效科学读本》共分十三章，分别介绍了普洱茶在降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、、预防脂肪肝、抗氧化、防辐射、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗氧化应激、抑制胆固醇的吸收与合成及对机体钙代谢等方面的研究结果。在《普洱茶保健功效科学读本》的编写过程中，不仅阐述了现代人容易罹患的一些病症及这些病症对人体健康的危害，也对普洱茶在多种疾病预防及辅助效果方面的优势进行了分析，力图做到客观真实地反映普洱茶的独特功效，希望此书能对广大普洱茶爱好者及消费者对客观认知普洱茶有所帮助。 邵宛芳，云南农业大学二级教授；国家现代茶叶产业技术体系建设岗位科学家；云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长；云南省第十届政协委员；民盟云南省委常委；云南省普洱茶协会副会长；中国茶叶学会常务理事；中国茶叶学会学术专业委员会副主任；中国社科院茶产业研究会专家；普洱茶产业技术创新联盟专家委员会副主任

采用不同波长的紫外光对DNA、RNA电泳凝胶样品进行观察拍照、检测蛋白质、核甘酸，适用于核酸电泳分析、检测，PCR产物检测，DNA指纹图谱分析，纸层分析或薄层分析等，是开展RFLP研究，RAPD产物分析的理想仪器。 用途说明： 1、在生物化学、医学中，可对DNA、RNA电泳凝胶样品进行观察分析，检测蛋白质、核甘酸等； 2、在制药工业中，可用来检查激素生物碱、维生素等能产生萤光的药品质量，特别适宜作薄层分析，纸层分析和检测； 3、在化工、染料工业中、可鉴别不同种类的原油和橡胶制品，测定各种萤光材料、萤光指示剂、添加剂等； 4、在纺织工业中可用于鉴别棉花、合成纤维、真丝人造纤维、羊等各种原料或成品质量； 5、在食品工业中可用于检验黄曲毒素、食品添加剂以及粮食、蔬菜、水果、可可豆脂、糖、蛋等的质量； 1、本仪器应放置在阴凉干燥、无灰尘和无酸碱、蒸气的地方，仪器使用环境应清洁。长时间不用应拔下电源插头，并盖上防护罩； 2、不要将水和液体溅到仪器上； 3、灯箱上放置被观察物的玻璃如有污秽，可用酒精棉球擦干净

流式细胞仪(Flow cytometer )是对细胞进行自动分析和分选的装置。它可以快速测量、存贮、显示悬浮在液体中的分散细胞的一系列重要的生物物理、生物化学方面的特征参量，并可以根据预选的参量范围把指定的细胞亚群从中分选出来。多数流式细胞计是一种零分辨率的仪器，它只能测量一个细胞的诸如总核酸量，总蛋白量等指标，而不能鉴别和测出某一特定部位的核酸或蛋白的多少

食品营养与检测专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。 1、培养目标：根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、卡卡湾网站食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。 2、主干课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制

农学专业（含烟草方向） 理工类 培养目标：本专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关部门从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、企业创建、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 主要课程：本专业主要开设植物生理学与生物化学、应用概率统计、遗传学、田间试验设计与统计、土壤学、植物营养、农业生态学、作物栽培与耕作学、育种学、种子学、农业经济管理、农业推广等课程。 就业方向：高等院校、科研院所和农业及相关部门从事与农学有关的教学和科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作