淡豆豉
古人非常讲究养生之道,早在两千年前我们的祖先就发现了食用酵素
古人非常讲究养生之道,早在两千年前我们的祖先就发现了食用酵素和益生菌的奥秘传统。他们发现食物发酵后,不仅在味道上更有风味,同时对人体也有益。于是便诞生了酒、豆酱、纳豆、豆腐乳、酱油、酒曲、食醋等食品
从黑糖姜汤、梨子、白萝卜汁到鸡汤
从黑糖姜汤、梨子、白萝卜汁到鸡汤,民间流传已久的感冒食疗不可胜数,雅惠这次的感冒来势汹汹,吓坏了公司的同事们。一日不见,雅惠拖着喉咙痛、流鼻水、发烧的虚弱身体,几乎没办法工作。她以为喝点人参茶可以补充元气,没想到病情反而因此加重,喉咙痛、头痛得更厉害