成分表
当我们走进超商、超市,随便拿起架上的食品翻看成分表,你会发现上面虽然写的是中文但是完全看不懂,因为落落长的化学添加物、成分又多又杂,更糟糕的是对这些东西的用途完全摸不着头绪,因此今天我们就来介绍一些常见的添加物,让深爱且尊重自己的你多一项保护自己的技能。 修饰淀粉又称化学淀粉,是将天然淀粉如玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉等,以物理方式加入磷酸盐等化学物质,食物添加了修饰淀粉后,会变的耐低温、保持Q弹、糊化,常见添加的地方如我们最爱的珍珠奶茶里头的珍珠、仙草、布丁、优格等。 值得一提的是,合法的修饰淀粉本身对身体无害,人体本身会自然代谢掉,但本身肠胃功能不好的人就要特别注意,因为吃多了可能造成胀气、消化不良
买奶茶时,很多人的口头禅是:去冰,少糖……在家做饭时,不少人原则常常是:去辣,少盐…… 相信多数人都知道食盐摄入过多会危害人体的健康。那么,平时少吃盐就行了吗?事实并非如此,如小编的邻居大妈血压有些偏高,患病后饮食一直较清淡。为了给菜添味,她常用味精,还常以馒头作主食
IG娱乐- 胖子最大的骗局!非无糖饮料莫属! 炎热的夏天,一瓶冰镇的饮料可以让人从心到身倍感舒爽。但饮料一般含糖量都比较高,所以减肥的朋友们会选择一些无糖饮料。但无糖饮料真的是无糖的吗?今天,就为你们揭晓无糖饮料的真面目!无糖饮料是最近这几年比较获得一类饮料,比如我们常见的有苏打水、木糖醇饮品、茶类饮料等等,在外包装的成分表处可以看见其0卡路里的标注
教你如何挑选矿泉水! 超市里销售的瓶装水各种各样,有纯净水、蒸馏水、矿物质水、天然矿泉水等。面对琳琅满目的水,我们该怎么选择呢,它们有什么区别,接下来我们就来简单的告诉大家怎样选择。 1、不能被贴上进口标签的国外水蒙蔽,水就是一种资源,就象煤、稀土、金矿一样,无论是国外还是国内,都得有好的水源地,主要还是看水质
近段时间,各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知。 据《北京青年报》9月18日报道,本来,一袋400克的食用精盐价格在3元左右,而像喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美,形形**,以原产地为“卖点”,价格更是贵得惊人。例如,一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价即高达169元
在工业生产中比较常见的是循环水杀菌剂,它在生产过程中有着比较重要的作用,那它其实是一种防止和消灭细菌的药剂。在不同的PH值范围内应用该药剂所发挥的灭菌效果都是非常明显的。因为其表面活性剂具有一定的光谱性能有效控制水中细菌滋生
在元宵佳节来临之际,石家庄市市场监管局组织对全市销售的汤圆、元宵等节令食品开展了监督抽检工作。 本次抽检主要针对商场超市、批零市场、小食杂店等销售的汤圆、元宵等节令食品,共抽样35批次,经检测全部合格。从抽检结果表明,汤圆、元宵等节令食品的安全状况总体较好,消费者可放心选购
食品营养成分检测是按照《食品营养标签管理规定》规范要求,食品企业需在中国境内销售的预包装食品上标识营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。 食品营养成分检测是按照《食品营养标签管理规定》规范要求,食品企业需在中国境内销售的预包装食品上标识营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。在营养成分表中,首先标识能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四种核心营养素及其含量,还可以标识饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
被315曝光的食品企业,后来怎么样了? 每年被315曝光的企业名单,都会迅速成为众矢之的,登上各大媒体的头版头条,成为全国人民茶余饭后的谈资。 央视记者采访了几位吃着辣条的小学生,他们都不约而同的表示:“这款叫“虾扯蛋”的辣条很好吃。” 眼前这个既没有招牌,看上去跟普通农家院没有任何区别的院子,居然隐藏了两家辣条生产企业
很多人在吃芝麻酱的时候尝到了一些花生酱的味道,因此他们怀疑这些芝麻酱是假的。事实上,这种芝麻酱对大多数生产厂家来说是特殊的,由于芝麻酱厂家生产厂家通常只生产芝麻酱。只有客户要求在芝麻酱中加入花生酱,由于花生酱的价钱不低于芝麻酱
