农委会

[NOWnews今日新闻]今（9）日台北市蛋商同业公会通知，自明（10）日起，鸭蛋产地价、批发价每台斤上涨3元，农委会畜牧处副处长江文全接受《NOWnews今日新闻》采访时证实，涨价后将创下近年来历史新高，而本次涨价有3大原因。 台湾缺蛋潮持续延烧，近日农委会主委陈吉仲才鼓励外界除了鸡蛋，可多选购鸭蛋，今台北市蛋商同业公会就宣布，明起鸭蛋产地价、批发价每台斤上涨3元，涨价后每台斤将来到48元。蛋价委员会18日将再讨论是否调涨鸡蛋价格

“2020台湾创新技术博览会”(原台北国际发明暨技术交易展)将于109年9月24日至9月26日盛大展出，行政院农业委员会将展出30项具商品化潜力并可技转业界运用之农业科技研发成果。为提供农业最新研发技术及发掘合作商机，针对这30项参展技术，特别在展会期间举办“1对1技术移转商谈会”，由农业专家和您面对面洽谈。有兴趣参加者，请您填写线上预约报名资料，我们将有专人与您接洽安排

缘本公司近期查获不肖业者擅自于网络拍卖平台，暨非属本公司官网之网络购物平台，以低于市场行情，削价贩售本公司所代理或自行研发之商品。本公司为**益，故特委由律师代为声明如下： 按本公司即“优视生物科技有限公司”十多年来结合专业知识研发、筛选进口犬猫高品质的保健营养品、用品及医疗所需之仪器、器械等商品，而就前述商品均系取得代理权暨相关智产权之授权或所有之权利，且系农委会、卫福部等相关主管机关核准贩卖之商品，故就商品品质及合法性，实无疑虑，先声明之。 近期本公司屡屡查获不肖业者擅自于网络拍卖平台，暨非属本公司官网之网络购物平台削价竞争，以低于一般市价贩售本公司官网所列举之商品；该业者之削价竞争不法行为，恐疑构成公平交易法第20条第3款规定:“以低价利诱或其他不正当方法，阻碍竞争者参与或从事竞争之行为”，若此行为尚未得到改善，将会受相应处罚

食安问题不断，北市卫生局为维护民众食用生鲜蔬果安全，上月于批发市场、蔬果零售业者、卖场、超市及餐饮店等处抽验生鲜蔬果残留农药含量，共计抽验40件蔬果产品，检验结果有5件不符规定，不合格率达12.5%，其中品项包含“菜豆”、“金桔”、“凤梨”、“柳丁”、“椪柑”各一件检出残留农药。 卫生局食品药物管理科科长王明理表示，5项违规水果，检出残留农药杀虫剂诺伐隆、加保利、第灭宁、杀草剂草杀净、杀菌剂扑克拉。 王明理说，虽这几项农药为行政院农委会公告可合法使用的农药，但贩售给消费者的水果其农药含量应符合“农药残留容许量标准”，若超过该标准，将依违反《食安法》处新台币5万元以上2亿元以下罚锾，针对不符规定产品，卫生局已要求业者下架不得贩售，并依产品来源移请各县市卫生局查办

行政院农委会为完善农民经济保障，打造宜业宜居新农村，举办第一届“幸福农村金推奖”，日前在台大医院国际会议中心举办颁奖典礼，第一届有195家农会参与评选，经书面及简报审查，决选出15家基层农会，以及“幸福农村金推奖─杰出农业推广楷模奖”20位农会推广人员获奖，彰化县溪湖镇农会在全国15家基层农会中荣获杰出单位金推奖殊荣；大村乡农会陈美云及田中镇农会吴淑哖荣获杰出农业推广楷模金推奖。 彰化县长王惠美在主管周报中表示，对农会及推广人员的用心与努力，予以最大的支持及肯定，期待好还要更好，并将持续与农会、农友站在一起努力打拼。 县府农业处长邱奕志表示，农委会自108年起整合各项农业相关辅导资源，针对农村青少年、青年农民、农村妇女及高龄者等4类执行辅导工作之农会与个人办理“幸福农村金推奖”评选，依据推广工作有具体事迹与特殊贡献者选出3个县市农会、15个基层农会与20位杰出推广楷模，已公开表扬，恭喜溪湖镇农会、大村农会陈美云及田中农会吴淑哖，获奖实至名归

主旨：函转财团法人台湾优良农产品发展协会办理“109年度国产猪肉生产厂参访活动”相关讯息，请转知所辖人员踊跃报名参加，请查照。 一、依据行政院农业委员会养猪振兴发展计划-加强学校午餐使用国产生鲜猪肉管理计划及财团法人台湾优良农产品发展协会109年9月2日优农字第1090002635号函办理。 二、为让学生家长会代表、关心学校午餐家长、营养师、餐饮通路等消费团体，更深入了解国产猪肉严谨的生产流程及卫生管控，行政院农委会委托该协会办理本参访行程，借此增进国人对于国产肉品之了解

执行方法 由农委会赞助，执行期间为 1990 年至 1996 年。共有 222143 笔资料。调查内容为种类组成、分布及其丰度等

有“台湾苹果”美誉的蜜枣，每年12月到隔年2月为盛产季，农粮署表示，枣子肉质细致，甜脆多汁，口感极佳，营养成分也很高，其中维生素C更胜过柳橙、苹果，能增强免疫力，要挑选好吃的果子则有6诀窍，包括果粒大、皮光滑、色泽偏黄绿、有重量感和避免瘀伤等。 ▲蜜枣全台种植面积约2000公顷左右。（图／农粮署提供） 蜜枣以台南、高雄、屏东为主要产区，全台面积约2000公顷左右，农粮署指出，产期通常是在冬季12至2月盛产，晚生种可延至5月，经产期调节9至3月生产，营养成分包含蛋白质、脂质、糖类、维生素C、B1及B2、膳食纤维、钾、钙、镁、磷等离子，营养价值很高，胜过柳橙和苹果，更能增强免疫力，可连皮食用，并能多元化利用，如制成蜜饯、干果，干果也能磨粉制成糕饼

消费者文教基金会抽查市售的蜂蜜发现，超过五成的样本，在标示、蔗糖含量、糖类含量、酸度、淀粉(酉每)活性和羟甲基糠醛等部分，都不符合国家标准，品质恐有疑虑。消基会呼吁政府应该要严格把关外，也呼吁业者主动提供自行检验或第三方检验的报告证明蜂蜜的品质。 许多民众都喜欢吃蜂蜜或用蜂蜜代替果糖等，但消费者文教基金会抽查市售的30件蜂蜜发现，有16件不符合国家安全标准

问：火锅煮虾的漂浮物对健康有影响吗？ 冬天民众频繁吃火锅，却也是火锅谣言满天飞的情况，近期社群平台出现“火锅煮虾飘橘红物会慢性中毒”、“不肖业者会自己添加虾红素”等文章，宣称虾红素是有毒物质，吃多恐慢性中毒，造成民众恐慌。 虾红素另一个名称叫做虾青素，这些物质广泛存在动植物、藻类、微生物体中叶黄素类的色素，这是为类胡萝卜素的一种，最早应用在鲑鱼及甲壳类的养殖中，作为改善体色之用。近来科学家发现，虾红素的抗氧化能力是维他命E的550倍，而且可溶于脂肪，抑制血中的低密度脂蛋白的氧化，保护血管壁，阻断血管壁面因氧化造成血管病变