农委会

七二水灾的豪雨，让许多台湾山区又发生了滚滚土石流。地质学者评估，九二一过后山区累积的大量松动土石，让台湾在未来的十五年内，都必须面对土石流的威胁。除了提心吊胆，撤退家园，我们还能做些什么？ 农委会水土保持局在这次七二水灾中最高对八十一乡镇发布了土石流警报，根据的除了各地累积的雨量，另外就是他们所建立的土石流观测系统

本市养殖面积3938公顷(39.38平方公里)占高雄市总面积1.34%。依据106年渔业统计年报，养殖渔业产量3万1051公吨、产值38亿9670万元，其产量大宗之前三项养殖鱼种为虱目鱼、石斑及鲈鱼，而产值大宗之前三项养殖鱼种为石斑、虱目鱼及白虾。各养殖鱼种主要产地，石斑鱼为永安及弥陀；虱目鱼为湖内、路竹、永安及茄萣；白虾为湖内及美浓；鲈鱼为永安、弥陀及湖内；吴郭鱼为湖内、美浓及茄萣

【转知/计划征求】行政院农业委员会渔业署110年度第二阶段补助农业科技计划，请于本（110）年5月12日前上网研提计划书，并将书面资料迳送各主办专家，请查照。 一、依据行政院农业委员会一般农业科技计划补助作业要点办理。 三、倘有意申请旨揭补助科技计划之相关研究机关（构），请于110年5月12日（星期三）前至农业计划管理系统（[URL]），于“研提系统”以新增计划形式完成计划研提，并以邮递（邮戳为凭）或专人将计划书之书面资料10册（以中文为原则），送达行政院农业委员会渔业署台北办公区（企划组研发科）（10070台北市中正区和平西路二段100号7楼）提出计划申请，免备文

台湾茶界普遍流传着“北包种、南冻顶”的文山包种茶，在日本时期，主要生产地区集中于现在的台北市与新北市辖区，其管辖范围隶属台北州文山郡，因此台湾的包种茶即以“文山包种”通称之，而现今台湾的文山包种又以新北市坪林区所生产的包种茶最为著名。 文山包种茶，属于轻发酵、轻焙火，茶叶品种主要以俗称“种仔”、“种茶”的青心乌龙所制成，且早期茶农在包装茶叶时，多以四方巾与四方形毛边纸包裹茶叶，并印上茶名与店家名，久而久之便以“包种茶”来称呼这款茶叶。 好的文山包种，外观上最大的特征就在于茶叶与一般乌龙茶所不同，形貌上呈现“条索状”，并且紧结墨绿带有光泽感

为了符合国际食品卫生安全与消费者健康趋势，农委会于109年12月，透过修法开始推动屠宰场自愿性实施屠宰场肉品卫生安全管制系统HACCP。 HACCP是一种以科学为依据的自主管理方式，从在牧场饲养的家畜、家禽开始，到系留、屠宰及肉品的贮存等过程，透过重点的管制点，降低或解决屠宰流程中可能造成肉品危害的风险，确保食品安全。 肉品产销流程中，在食品加工方面，包括分切厂或肉品加工厂，卫福部已经依据食品安全卫生管理法推动HACCP制度

“特等冠军是编号967号的杨瑞隆先生！”县长邱镜淳18日下午在北埔乡农会三楼新竹县东方美人茶优良茶叶评选大会中宣布特等冠军得主，同时也产生头等44名、贰等77名、叁等113名、三花188名、二花334名、一花640名的入围者，让为期六天茶叶评选活动正式告一段落。 99年度新竹县东方美人茶（膨风茶）优良评选会18日上午在北埔乡农会三会议室举行最后评选，承办活动的北埔农会总干事庄烘冈表示，拜今年气候良好所赐，参赛点数高达2219点（一点10斤），比往年多出700多点，品质也比往年来的要好。六天的评选过程不时有日本、韩国、新加坡等外国朋友前来观看，感谢邱县长重视新竹茶文化，拨款补助110万让活动顺利进行

农委会主委陈吉仲(中)11日在高雄指出，国内鸡蛋产能已经开始回稳，在补足需求之前，农委会持续启动专案进口。(农委会农田水利署提供) 国内缺蛋危机未解，农委会主委陈吉仲今天(11日)在高雄指出，国内鸡蛋产能已经开始回稳，在补足需求之前，农委会持续启动专案进口，包括自澳洲每周固定进口外，还有土耳其也已确定专船进口，此外，邻近的泰国、菲律宾在走完检疫、卫生证明流程后，下周应可进口1百万到2百万颗鸡蛋。 受极端气候、禽流感等因素冲击，国内鸡蛋荒持续，农委会主委陈吉仲11日南下高雄视察一期稻作抗旱灌溉作业时，也被媒体询问蛋荒何时能解

慈济大学100年度第四梯大体模拟手术，在今天(3/5)圆满，感恩无语良师的付出，让大医王可以精进医术，为人类带来健康的希望；而反观禽流感疫情，证严上人开示，人人应该节制口欲、培养爱心，才能为人类健康，创造最大的幸福。 台湾出现H5N2高病原性禽流感疫情，农委会防检局紧急消毒，在彰化、台南共扑杀5万多只鸡。担心引发传染，甚至危害人体，养鸡场周边三公里，也全面进行消毒

为了符合国际食品卫生安全与消费者健康趋势，农委会于109年12月，透过修法开始推动屠宰场自愿性实施屠宰场肉品卫生安全管制系统HACCP。 HACCP是一种以科学为依据的自主管理方式，从在牧场饲养的家畜、家禽开始，到系留、屠宰及肉品的贮存等过程，透过重点的管制点，降低或解决屠宰流程中可能造成肉品危害的风险，确保食品安全。 肉品产销流程中，在食品加工方面，包括分切厂或肉品加工厂，卫福部已经依据食品安全卫生管理法推动HACCP制度

为结合民间力量与资源，鼓励民众参与预防和打击贪腐的行列，发挥外部参与廉政力量，法务部廉政署自100年起推动廉政志工，协助推行廉政政策。廉政志工平时协助机关办理各类反贪活动，站在第一线协助政风机构深入社区、学校与村里宣导廉政理念，在各地播洒廉洁诚信种子，是机关推动廉政工作及扩大社会参与的莫大助力。 109年8月21日法务部廉政署为感谢廉政志工们的辛劳与增进志工服务效能，结合宜兰县政府办理“109年度宜花东地区廉政志工联合训练”，邀请花莲县、台东县，及中央机关行政院农委会、台东地方检察署等廉政志工共襄盛举，结合中央与地方资源跨域合作，扩大廉政志工的服务动能