河田鸡
河田鸡产地是福建龙岩长汀,而河田是长汀县的一个镇,河田鸡这个鸡种就是以河田镇命名的,河田鸡是长汀县河田镇的特产。河田鸡是国家地理标志产品。 河田鸡被誉为是世界五大鸡种,至于排名第几,这个是没有说明的,因为评判的人不一样,答案也是不一样的,实际上很多东西都是不好排名的,只是喜欢的人多了,自然就榜上有名
根据《福建省财政厅、农业厅关于下达2018年农民创业园建设资金的通知》(闽财农指〔2018〕25号)和《长汀县财政局、农业局关于做好2018年农民创业示范基地有关项目申报工作的通知》(汀农〔2018〕174号)文件精神,经过宣传、发动,且基于项目单位自愿申报的基础上,经综合评定,决定推荐福建龙岩常春藤生态养殖有限公司河田鸡鸡蛋(受精卵)及河田鸡肉鸡养殖项目和长汀县兴宏农牧有限公司河田鸡养殖及蛋鸡场建设项目为我县2018年农民创业示范基地建设项目。 项目具体情况如下: 一、福建龙岩常春藤生态养殖有限公司河田鸡鸡蛋(受精卵)及河田鸡肉鸡养殖项目。建设地点为河田镇马坑村,新建蛋鸡舍1栋600㎡,肉鸡舍1栋600㎡,育雏舍1栋100㎡,饲料房1栋600㎡,管理房1栋180㎡,场内道路硬化绿化及购置安装相应养殖配套设备,项目总投资200万元,申请省级补助资金70万元
毫不夸张的说,吃了散养的河田鸡,别的鸡都看不上,因为河田鸡的口感那是真的非常好,尤其是平日里,要是能上一盘白斩河田鸡,或者炖小母鸡,那滋味,想想就会流口水。 很多人看了之后没有感觉,为啥呢,因为大城市里买到的,多半是饲料鸡,而且不是河田鸡,很多鸡非常便宜,在大润发,烤好的一只鸡也才13元,而河田鸡,一只就要好几百元,可想而知河田鸡是比较珍贵的。 长汀河田鸡的主要做法就是白斩河田鸡、盐酒鸡、炖小母鸡
很多不在长汀本地的人,有些人是在长汀生活过,有些人本来就是长汀人在外地生活和工作, 有些是到长汀旅游,发现河田鸡特别棒,所以想买。 我们长汀人每天过年的时候,家里必备的就是河田鸡,家家户户基本如此。 河田鸡也经常作为礼品拿去送人,很多人送年的礼品清单中就会有河田鸡
河田鸡是世界排名前五的鸡,可以说是鸡中的战斗机,之所以能够在世界范围排名靠前,肯定是有过鸡之处,最显著的特点就是营养丰富以及口感非常好,吃过的人都还想再吃一次。 这点我印象比较深刻,上次我岳父和小舅子到我家做客,其中菜品之一就是河田鸡,吃过河田鸡之后,他们对河田鸡赞不绝口,表示味道非常好,是吃过的最好吃的鸡。 河田鸡的营养有权威机构的检测: 经国家医药总局福建省微生物分析测试中心、福建农科院检测分析,长汀河田鸡的蛋白质含量较高,氨基酸的含量丰富,为绿色无污染食品,富含人体必须的11种氨基酸和多种微量元素,牛磺酸含量是普通鸡的37.8倍
买河田鸡不一定要在福州吗,可以在我们长汀原产地买呀,而且保证是正宗河田鸡,不管是品相还是口感都有保障,这个保障是言出必行的。 你可能会觉得,我在福州,怎么到长汀买,那多划不来呀,其实不用到长汀买,可以联系我们呀,比如你后天想吃河田鸡,可以几天打电话或者微信联系我们,然后我们安排宰杀,再发快递给你。 如果发圆通,基本上也是第二天到,发顺丰也是第二天到
冰冻的河田鸡会不会影响口感?对于这个问题,需要一分为二的看待,首先如果冰冻时间很短,那么不会影响口感,如果冰冻半年或者一年,那么口感上肯定会影响。 所以短时间的冰冻,是不会影响口感的。 如果完全不想要冰冻,那么只有一种情况,那就是本地购买,也就是本地人才有条件吃完全不冰冻的,不然只要是发快递,那么都需要冰冻一下
河田鸡好吗?河田鸡好呀,主要体现在2个方面,其一,正宗散养的河田鸡口感好,好吃,其二,河田鸡营养比较丰富,尤其体现在含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸,河田鸡含有丰富的牛磺酸,是已知家禽中牛磺酸含量最高的。 牛磺酸的好处可以自行百度一下。 在我们河田鸡原产地,农户虽然基本上每家每户都养一些河田鸡,但是并不是经常吃,主要原因是因为比较贵,都是散养的,养到8个月需要比较多的食物,比如谷子和玉米,所以一般过年过节,其次是有客人来的时候会宰一只来吃
1年左右老鸡公(河田鸡公)现价21一斤(5月25-5月30号),这里指的是毛重,品相很漂亮,这是拿出一部分做优惠促销。 年龄大概在1年左右的河田鸡鸡公,脚蹄子很长,而且体内脂肪比较少,品相很不错。 散养的,吃玉米粒的(吃玉米粒的无论品相还是口感都很好)
9月2日上午,民建龙岩市委在长汀濯田镇举行“民建龙岩市委·精准扶贫挂钩乡镇”揭牌仪式。这是龙岩民建发挥自身优势,响应中共市委、市政府中心工作主动作为、助力脱贫攻坚战役的积极探索。市政协副主席、民建龙岩市委主委陈晓东参加活动
