饲料鸡

河田鸡产地是福建龙岩长汀，而河田是长汀县的一个镇，河田鸡这个鸡种就是以河田镇命名的，河田鸡是长汀县河田镇的特产。河田鸡是国家地理标志产品。 河田鸡被誉为是世界五大鸡种，至于排名第几，这个是没有说明的，因为评判的人不一样，答案也是不一样的，实际上很多东西都是不好排名的，只是喜欢的人多了，自然就榜上有名

毫不夸张的说，吃了散养的河田鸡，别的鸡都看不上，因为河田鸡的口感那是真的非常好，尤其是平日里，要是能上一盘白斩河田鸡，或者炖小母鸡，那滋味，想想就会流口水。 很多人看了之后没有感觉，为啥呢，因为大城市里买到的，多半是饲料鸡，而且不是河田鸡，很多鸡非常便宜，在大润发，烤好的一只鸡也才13元，而河田鸡，一只就要好几百元，可想而知河田鸡是比较珍贵的。 长汀河田鸡的主要做法就是白斩河田鸡、盐酒鸡、炖小母鸡