花雕酒

《花雕》其实是酒坛的彩绘手法，是在酒坛外面绘以各种五彩缤纷的雕花图案，加上文字，因此是一种集雕塑、书法等于一体酒坛装饰艺术。 《绍兴酒》种类颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕在当中最富有特色。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化

加饭酒是绍兴黄酒的一种，由于在酿造过程中方法略有差别，因此风格也与黄酒有所不同。 加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒

虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。虾籽分海虾籽、河虾籽两类，凡产虾的地区都能加工虾籽。每年夏秋季节为虾籽加工时期

绍兴黄酒也被人们称为女儿红，可能提起绍兴黄酒大家不是很熟悉但是要是提到女儿红就无人不知无人不晓了。女儿红是绍兴黄酒最著名的一种。所以人们也就把女儿红当做绍兴老酒的代表了，女儿红也被称作花雕酒

《花雕》其实是酒坛的彩绘手法，是在酒坛外面绘以各种五彩缤纷的雕花图案，加上文字，因此是一种集雕塑、书法等于一体酒坛装饰艺术。 《绍兴酒》种类颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕在当中最富有特色。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化

黄酒灌装机适用于玻璃瓶装黄酒、料酒、花雕酒、老酒等酒产品灌装。黄酒灌装生产线的封口部分可在皇冠盖压盖和铝质盖旋盖两者间选择。灌装部分托瓶升降采用机械提升或气缸提升，并有预罩装置，具有完善的CIP清洗功能

《花雕》其实是酒坛的彩绘手法，是在酒坛外面绘以各种五彩缤纷的雕花图案，加上文字，因此是一种集雕塑、书法等于一体酒坛装饰艺术。 《绍兴酒》种类颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕在当中最富有特色。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化

花雕鸡面与花雕酸菜牛肉面是台湾的两款泡面(方便面)，其是由台湾烟酒公司所制造，因为在泡面里面多加了花雕酒，因此变成很热门的商品，在销售通路上，建议直接到台湾烟酒便利超商(TTL)购买，因为几乎都有一大堆现货，而且还有2碗79元的优惠。 首先就是花雕酸菜牛肉面，里面有4个料理包，包括牛肉调理包、调味油包、调味粉包，以及最重要的花雕料理酒包，另有注意看一下，热量是495大卡，钠则是很高的2180毫克阿。 而料理方面跟一般泡面都大同小异，就是加滚烫的开水进去，大约5分钟后就能吃，而他的汤头因为有加酸菜，所以酒味道其实不会很浓，牛肉则约有4~5小块，肉质普普通通

大闸蟹的季节已经步入中段，用中国绍兴花雕酒当然是绝配，但如果遇上不喜欢中国酒的朋友，那应该找来什么酒配搭? 有人觉得大闸蟹难配，视乎调理大闸蟹的方法，其实也有许多葡萄酒适合与大闸蟹同进餐桌! 黄酒是一种非常独特，产自法国南部Jura 地区的葡萄酒，他的风格有点类似中国绍兴酒，但这款却完完全全使用葡萄酿造! Vin Jaune 大多使用Savagnin葡萄，但近年也有许多酿造者使用更普及的Chardonnay葡萄酿造。Vin Jaune 味道浓烈而且非常独特，大多带有陈皮、黄皮、干果、干柠檬皮的味道，能平衡甚至提升蟹膏的味道。 雪莉酒是西班牙著名的加烈酒，产自西班牙Jerez，虽然在亚洲不普及，但雪莉酒带许多不同风格，除配合大闸蟹之外，有适合配搭许多中国传统美食

本文摘要：冰醉小龙虾，用花雕酒、梅子种种调味料等，腌制24小时左右，虾肉口感紧实、鲜甜。蒜蓉小龙虾，蒜香浓郁，底下是满满一层娃娃菜，司理有事晚来一会，预计他吃不到了。 酱骨小龙虾，听名字就很nice，还没端上桌就闻到了酱骨的香味，这个口胃配白酒最好，酱香味十足