乳酸
主要用途 应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。 乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性细菌,并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用,因此被作为食品防腐剂广泛应用于食品行业
脱色活性炭(粉状活性炭)以优质木屑、椰壳、煤质为原料经系列生产工艺精加工而成。外观为粉末状。它有着很强的吸附性能,能在表面吸附液体、胶态固体和气体吸附
注 意 :正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。 测定意义: 代谢密切相关,乳酸含量是评估糖元代谢的和有氧代谢的重要指标。 测定原理: 乳酸在乳酸脱氢酶的作用下生成丙酮酸,同时使NAD+还原生成NADH 和H+,H+传递给PMS 自备实验用品及仪器: 试剂组成和配制: 试剂一:液体 5mL×1 瓶,4℃保存
现在白领在公司上班,因为长时间缺少运动,导致大脑严重缺氧,再加上每天大脑的持续运转,很容易贪图睡眠,染上嗜睡症。那么,上班族嗜睡怎么办呢?有什么办法可以缓解。下面跟着天医网的小编一起来看看 中年男性—旦出现原因不明的困倦、嗜睡现象,—定要高度重视,很可能是缺血性中风的先兆
乳酸菌是益生菌的一个大类,其中以乳杆菌、双歧杆菌为大众熟知,但是乳杆菌、双歧杆菌的抗胃酸、抗胆盐和抗高温能力差,所以在功效发挥上很受限制。凝结芽孢杆菌也是乳酸菌的一种,具有耐胃酸、耐高温、易储存等特点,被称为传统乳酸菌的换代产品,近年来成为饲料添加剂研究中的热点。 凝结芽孢杆菌在肠道内分泌乳酸,营造酸性环境,适合有益菌生长,调节肠道菌群平衡;还能分泌淀粉酶和蛋白酶等酶类,促进机体对营养物质的消化和吸收;可产生B族维生素、氨基酸和短链脂肪酸等物质,补充动物自身所需的某些营养物质,并能加快小肠蠕动速度,改善肠道消炎功能
健身器材根据锻炼的方法不同,分为有氧健身器材和无氧健身器材,但若练到一定程度,有些无氧健身的器材也可以用作有氧健身,反之有氧健身的器材却很难运用到无氧运动中。 第一,最常见的无氧健身器材就是举铁,如上图所示,通过固定重复的力量锻炼,来增强身体某一部分的肌肉。随着力量的增加,还可以在健身器材上增加砝码,来提高训练量
本文摘要:秦升留给了北京时间2019年1月5日14:46:52一方年轻人,在U23联赛上展现出很好!新的赛季能茁壮一起一批好球员,如果为亚冠想秦升和杨善平还是次了点个人倒是实在永昌的队长不俗。2020-03-12 ,沈阳一方队2019年昆明冬训在昆明嘉丽泽训练基地月进行。根据训练计划,此阶段冬训为期一周左右,球队将不会在本土教练率领下,以力量与体能训练居多,为接下来的海外拉练以及新的赛季作好体力储备
用麦杆、稻杆、玉米做成的PLA绿色塑胶无法解决海洋垃圾问题 环保署统计,台湾每年可分解塑胶的使用量约1500公吨。这些没有回收标志的废弃物,就算不能进入堆肥场,至少也应该跟着一般垃圾一起焚化处理掉。但是因聚乳酸的外观跟传统塑胶长得太像,民众很容易误丢入塑胶回收区,一旦混入回收系统后,不仅无法分解,还会影响塑胶回收,造成再制的塑胶品质不良,同样形成“塑胶污染”
在各类食品添加剂中,食品防腐剂可以说是消费者误解最多的一个品种。由于知识的缺乏和某些误导,一些消费者把食品防腐剂与“有毒、有害”等同起来,把食品中的防腐剂看作食品中主要隐患,因此,非常有必要帮助消费者正确认识食品中的防腐剂。 问:食品中为什么要使用食品防腐剂? 答:食品在一般的自然环境中,因微生物的作用将失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,变成不符合卫生要求的食品
春节到来,朋友、亲戚间的聚会也多了,面对丰盛的餐食,众多的点心和水果,此时,糖尿病人的饮食最容易失控,从而引起血糖波动,导致糖尿病病情加重。那么,如何使糖尿病患者既可以在春节期间控制好饮食,又能度过一个健康、愉快的节日呢?80常识网希望糖尿病人要从以下几个方面做好自我保健。 春节期间食品种类繁多,无形之中就增加了食物的摄入种类和摄入量