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乳酸菌是益生菌的一个大类，其中以乳杆菌、双歧杆菌为大众熟知，但是乳杆菌、双歧杆菌的抗胃酸、抗胆盐和抗高温能力差，所以在功效发挥上很受限制。凝结芽孢杆菌也是乳酸菌的一种，具有耐胃酸、耐高温、易储存等特点，被称为传统乳酸菌的换代产品，近年来成为饲料添加剂研究中的热点。 凝结芽孢杆菌在肠道内分泌乳酸，营造酸性环境，适合有益菌生长，调节肠道菌群平衡;还能分泌淀粉酶和蛋白酶等酶类，促进机体对营养物质的消化和吸收;可产生B族维生素、氨基酸和短链脂肪酸等物质，补充动物自身所需的某些营养物质，并能加快小肠蠕动速度，改善肠道消炎功能