凉面
清油火锅在选料的时候特别讲究，所用调料全部为天然原料，尤其是使用植物油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，很健康。 火锅底料，是哪些植物组成的呢？ 最近气温是越来越低，这么冷的天，如果你约我逛街不好意思，冷拒！但如果你约我吃火锅，那我们的故事就开始了！那你们知道火锅的底料是由什么植物组成的呢？ 做凉面都有哪些细节要注意? 很多人都说，做凉面的时候，其实是按照网上的步骤一步步进行的。为什么不买好吃的?事实上，我想说的是，在线步骤没有问题，因为当人们写下这一步骤时，他们也会在练习之后得出结论
牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒
做法是： 第一，锅中倒油，下花椒和八角，爆出香味后捞出。倒入葱碎。炸出葱香
【摘要】 程凉面将古方工艺与现代标准化生产相结合，让美味的推广更简洁、更精准、更高效!中华面馆红烧牛肉面吃起来不光味道好，更有一种说不清道不明的熟悉与温情。 程凉面隶属于重庆万州程凉面餐饮文化有限公司，是一家专业从事面食文化研究、生产、传播、销售、连锁经营和招收学徒的企业，以面食为主营项目。 重庆万州程凉面餐饮文化有限公司成立于2012年，“程凉面”创始人为出生于1882年的程何氏
随着现在热干面行业不断的发展，现在很多创业者都比较看好这一行业，很多创业者现在都想要开一家热干面店，但是却不知道夏季的到来对餐饮行业发展有着不能预计打击，因为夏季因为天气比较的炎热，很多人都会选择外卖等其他方式去吃饭，所以到了夏季怎么样去经营热干面店对于经营者来说就显得尤为重要，接下来成碗热干面加盟店总结了几个针对夏季的营销策略，大家可以参考一下。 1、对于夏季，一定要围绕着热干面的主营产品去研发一些新品，推出来一些比较适合夏季进行消费的产品，比如一些凉面，凉皮类比较爽口的食物，这些都是可以吸引顾客的。 2、可以选择去为夏季可以消费的热干面品种做下卖点，多做一些比较适合夏季的消费的食物，这样让顾客进店有了更多的选择，可以在夏季吃到比较凉爽的食物，这是很多人都原因选择的
从小到大就爱吃葱油饼，以前上学时，学门口的路边上就有个卖葱油饼的大叔，每天的上下班时间，都会有很多人排著队购买，那香味，隔着一条街都能闻到，刚出炉的葱油饼最好吃，外酥里嫩的口感，还带着嚼劲，咬下去，满嘴都是溢出的葱香油，一口气吃两个都不过瘾。在我们家，葱油饼也是抢手货，隔三差五也会在家做几张，当作早晚餐，配上一碗清粥，蘸点辣椒酱，简简单单，却是回味无穷。 烙葱油饼并不难，麻烦的是和面团，有人说，葱油饼要用烫面制作，还有人说，用冷水和面也能做好，平常做的量不大，用这些方法都比较耗时，寻常的上班族，哪会在这几张饼上花费这么多时间，我们家做的葱油饼，最是简单，直接拿饺子皮擀，省去了和面发面的步骤，这方法最偷懒，烙出来的饼竟也是层次分明，金黄酥脆，饺子皮不贵，吃多少做多少，也不用屯著隔夜，有时下班回家晚了，去市场买点饺子皮，回家烙几张饼，也是方便得很，想吃葱油饼，又想偷懒的朋友，不妨就试试这个做法吧
面条在中国已有几千年历史，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，也是中国地方主食的特色之一。做法更是五花八门，如清汤、拌面、炒面等，丰富吃法，美味不同。而苦荞面以其独特的口感和丰富的营养，一直备受大家的喜爱
小吃单品的选择主要是制作简单，不需要更多的设备，方便脱颖而出，成本小利润大。中国的小吃项目丰富多样，满足小吃生意的项目还是有很多，可以用摆摊小推车搞定。 1.臭豆腐臭豆腐在大街小巷都很受欢迎，没有臭豆腐的夜市就像失去了灵魂
[天天饮食]天天美味 麻辣鸡丝凉面 主料：面条、鸡胸肉； 辅料：心里美萝卜、黄瓜、胡萝卜、豆芽等； 调料：豆豉酱、麻辣鲜露、麻酱、蒸鱼豉油、红油等； 步骤： 1、鸡胸改刀成厚片，放入冷水锅中煮制，开锅后关小火煮制三分钟，捞出后自然冷却，之后撕成丝备用，胡萝卜、黄瓜、芹菜、木耳、心里美萝卜切丝； 2、将豆芽、芹菜、木耳分别焯烫，过凉沥干，然后将胡萝卜、西芹、木耳、豆芽等蔬菜丝放入盘中垫底； 3、将蒜泥、豆豉酱、盐、香醋、蒸鱼豉油、酱油、麻酱调匀，之后加入少许麻辣鲜露和香油调制成麻辣料汁，锅上火烧开后放入面条煮熟，之后捞出过凉，控干后放在蔬菜上，加入鸡丝，浇上麻辣料汁，撒少许香菜即可。
台南的夏天太阳实在是说有多大颗就有多大颗，光是在路上骑车太阳晒没两下整个人都快要融化了说，炎热的天气让食欲都消失殆尽了，这时当然要来点带点清凉感的东西来刺激一下食欲啰，凉面应该是不少人的首选吧！五十咩近期走访了几间凉面店，不论是传统以麻酱为主的台式凉面、或是激辣过瘾香气十足四川凉面、不然来点和风的日式凉面似乎都是不错的炎夏凉方，夏天没食欲要找清凉吗? 夏天天气热烘烘，中午没食欲?那来碗凉面好了，但是又吃腻了传统的凉面?那就来分香气十足，微辣清凉的四川成记凉面凉粉啰，夏天来上一份微辣清爽好滋味的凉面，一点点咸香，一点点蒜香，满满的红萝卜及黄瓜丝，还有鸡丝增添饱足感，最后搭配一点点微辣，一整个是夏天清凉促进食欲的好良方。