花色素

花朵是植物重要的繁殖器官。已有研究表明，很多植物能回吸其花朵萎蔫后尚存的花蜜，但是植株是否能够回收花色素尚缺乏实验证据。 近日，中科院昆明植物所研究员王红团队与中国科学院国际人才计划访问学者Graham Pyke和Klaus Lunau合作，以中国西南山地亚高山森林中的大白花杜鹃为研究对象，开展了花蜜和花色素的分泌动态和回收研究

韩国人之所以追捧红石榴汁 ，因为它营养价值高，对女性尤其有好处！据说杨贵妃、埃及妖后等一代美人已经爱吃红石榴，所以红石榴就有“女王的石榴”的 昵称。 除此之外，韩国早在朝鲜时代《东医宝鉴》中，有记载石榴性质温和、无毒、味道甜中带酸，有润喉之效。 红石榴含丰富石榴多酚、花青素、维他命E等高效抗氧化的成分，有助抗衰老、抗氧化，对女性来说是很好的天然保养品

所谓的“紫色食物”是指皮肤或粘膜为紫色或深紫色蔬菜、水果、土豆和豆类食品包括:紫色的皮肤葡萄、黑醋栗、黑莓、桑椹、越桔、紫甘蓝、茄子紫色芋头(紫地瓜)、黑豆等。紫色食品的色素都通过“花色素类物质。花色素是一种天然色素黄酮化学物质