营养素

"体质"和"疾病"既有联系又有区别。例如：患有慢性疾病的人在疾病得到控制的情况下，只要坚持治疗并进行科学的身体锻炼，同样可以具有很强的体质，并能与身体健康的人享受同样美好的生活。相反，没有疾病的人如果缺乏体育锻炼，体质必然逐渐衰弱，进而导致各种急、慢性疾病的发生

菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，有“营养模范生”之称； 菠菜含有大量的植物粗纤维，比芹菜的纤维含量还高； 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A； 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质； 通常一说到补铁，很多人第一反应就想到了菠菜，认为多吃菠菜就能补铁。那么，事实到底是咋样呢？ 以100g计，我国菠菜平均含铁量是2.7mg，这个数值在蔬菜家族中算是较高的。一般而言，绿叶菜中的铁含量一般都比较高

玛咖是一处具有药用价值的药材，而且价格比较高，但因具有丰富的营养而受到人们的喜爱，玛咖中含有多达五十五种营养成分，其中氨基酸有二十几种，对于女性来说具有抗衰老的作用。但是吃玛咖要注意有些食物是不配搭的，那么吃玛卡能喝酒吗？这是不可以的，加急吃玛卡不仅地身无益，甚至还产生有害物持。 吃玛卡不忌抽烟喝酒

这类油品富含天然油脂风味，若以高温烹调，反而不易尝出独特滋味（例如冷压橄榄油的草菁味），也容易因加热而破坏了特有营养素，例如冷压橄榄油里富含的橄榄多酚及维他命E。油脂除了提供充足的热量，让我们烹调出色香味均佳的美味菜肴，更是人体许多营养素的重要来源，包括人体所需、但无法自行合成的必须脂肪酸。 不论植物油或动物油，皆由饱和、单元不饱和及多元不饱和脂肪酸三种脂肪酸组成，每种油所含三种脂肪酸的比例组成皆不同，能提供的营养也不同；但因日常饮食中，全脂奶、蛋、肉、糕饼及点心等就含有饱和性脂肪酸，所以烹调用油，可以锁定含有不饱和脂肪酸的植物油，来轮替使用，确保均匀摄取到人体所需的营养素

为何白癜风纠缠着青少年？越来越多的青少年被白癜风所困扰，由于青少年正处于成长发育的**时期，不管是心理上还是身体上都会受到极大的伤害。下面，西安白癜风专科医院的专家为您讲解为何白癜风纠缠着青少年。 》》》》推荐阅读：单侧白癜风的知识有哪些 青少年白癜风也跟房屋装修有关，近年来，房屋装修污染已经达到了炽热的程度，尽管媒体多次报道了因家装引起的人体伤害，但是人们依然置若罔闻，国内外已将房屋装修称为第三污染或室内杀手

本文摘要：令人忧虑的是，随着工作节奏的减缓和食品种类的非常丰富，的现象却显得广泛。这是因为，大部分零食，还包括、、糖果、、辣饮料和便利食品含有的维生素都很少。 此外，许多人下班前没有时间吃早饭，早上用饼干为了让，中午不吃方便面，晚上以速冻食品解决问题;饥饿时大吃零食，怯了之后无可奈何辣饮料，不致导致缺少

为了解学龄儿童的营养摄入及身体发育的状况探讨营养状况与身体发育的相关性为指导学龄儿童合理饮食提供理论依据。 分层整群抽样选取笔者所在医院附近的2所小学的学龄儿童436例通过儿童膳食营养分析系统膳食调查、体格检查，并使用营养计算器V2.0进行数据转换了解学龄儿童膳食营养状况及身体发育状况采用SPSS统计学软件进行数据分析。 通过儿童膳食营养分析系统膳食调查发现学龄儿童的日常饮食多以粮谷类为主此外蔬菜、水果、肉、奶、蛋类均有摄入;使用儿童膳食营养分析系统营养计算器转换为营养素摄入量发现男生的能量、蛋白质、碳水化合物、Zn等平均摄入量较女生显著增加与中国营养学会制定的推荐膳食营养素供给量(RDA)相比蛋白质、Fe、维生素B1、维生素C的摄入量均达到甚至超过推荐值但Ca、Zn、维生素B2的摄入量均较少蛋白质的摄入量较为合适脂肪的摄入量较低而碳水化合物摄入量过多；通过对身高、体重的测量发现其中营养不良检出率为1.15%肥胖检出率为26.15%且男生的肥胖发生率显著高于女性(字2=26.104P=0.000)

蛋类是营养价值极高的食品。 蛋白质是人体需要的营养素 为什么要以“蛋”为名？就是因为蛋中的蛋白质品质**，最能为生物所利用。除了维生素C以外，其它各种营养素也是该有的都有，一样不缺

导致亚健康的主要因素有:过度紧张和压力;不良生活方式和习惯; 环境污染;不良精神、心理因素刺激;人体自然衰老等。营养不均衡。现代人饮食往往热量过高，营养不均衡，加之食品中人工添加剂过多，人工饲养动物成熟期短、营养成分偏缺，造成很多人体重要的营养素缺乏和肥胖症增多，机体的代谢功能紊乱

1、尽早治疗，在初期白癜风的治疗效果相对来说是比较重要的，而且治愈的白癜风的几率也是最高的时时候。 2、白癜风患者不要盲目就医，因为国内外都没有特效药，所以不要盲目的相信几天几个月或几个疗程就可以治愈白癜风的虚假广告。这些不但对白癜风的治疗没有作用，而且极有可能导致病情的恶化，带来严重的后果