系主任

发布时间：2019-03-13文章来源：食品学院浏览次数：133 Frank Monahan教授，都柏林大学生物化学理学学士、科克大学食品科学与技术博士，曾在加州大学戴维斯分校从事博士后研究、在密歇根州立大学担任访问学者，现任都柏林大学农业与食品科学学院食品科学与营养系主任。Monahan教授是肉类研究领域的著名专家，在Trends in Food Science & Technology Proceedings of the Nutrition Society Food Chemistry Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表同行评审论文超过130篇。他的具体研究领域包括肌肉脂质及蛋白的氧化；风味、色泽的劣化及抗氧化剂在肌肉食品中的应用；动物饮食及生产对肉类的营养和感官特性的影响；肉类真实性鉴别——饮食背景及地理来源的测定等

10月25日下午，校长孙建昌，党委委员、副校长孟令美带领有关部门负责同志到城市建设学院调研指导工作。城市建设学院领导班子、科室负责人、系主任参加了此次调研。 座谈会上，城市建设学院党委书记郑作华就学院政治理论学习、党风廉政建设、意识形态工作责任制等方面进行了汇报

【记者林祐全报导】由本校校友工商联谊会举办的“大师对谈”系列活动，本周六（5日）下午四时邀请外交部新闻文化司司长兼发言人吕庆龙校友，与公行系主任陈翠莲畅谈“NGO（非政府组织）与企业经营管理关系”，地点在台北校园5楼校友会馆。 校友工商联谊会由管理学院院长陈定国发起，提供工商业界菁英校友相互交流，与在校生经验分享的管道。由该会学术活动组筹画的“大师对谈”系列活动，至今已邀请南侨集团董事长陈飞龙、中央存保公司董事长陈战胜、中天电视总经理王克捷、嘉惠集团总裁乔培伟等诸位杰出校友，莅校参与对谈活动，将他们丰富的企业经营管理经验，传授给在场的师生和校友，欢迎有兴趣的师生参加

波士顿大学公共卫生学院(BUSPH)的一项新研究表明，成年早期和中年之间的体重减轻可降低关节炎的风险，并且没有证据表明生活较早且体重减轻的人持续存在关节炎的风险。 这项发表在《关节炎护理与研究》杂志上的研究还估计，在美国，将近四分之一的关节炎病例(相当于270万人)可归因于体重过重。 研究称：“迫切需要解决促进体重增加的社会和结构因素的政策

（通讯员韩旭 记者谈洁）金陵科技学院2020届“动漫人∙动漫情”毕业设计展暨课程思政展正在进行。“情怀金陵”南京文旅主题动态化视觉设计、高淳老街美食文化设计、《南京云锦》 ，多个作品嵌入了南京元素。 2020年是不平凡的一年，疫情让学生的设计作品从设想到成品的过程变得格外困难，所有老师和同学都倾注了更多的精力和心血

7月21日，记者从兰州大学获悉，中国科学院院士、地理与地貌学家李吉均于7月21日凌晨2时7分逝世，享年87岁。 李吉均院士告别仪式定于7月25日（星期六）上午9时在兰州华林山殡仪馆怀仁堂举行。 李吉均1933年10月出生于四川彭县，1956年毕业于南京大学地理系，1956—1958年在兰州大学攻读硕士研究生，1962—1963年在北京大学地理系地貌专业进修，1984—1985年在美国华盛顿大学第四纪研究中心进修

受访嘉宾：吴庶忠博士 (香港科技大学生命科学部客座教授) 提起生物科技，大都联想到医学方面的应用。在医学上，生物科技可以有相当大的贡献。2015年，英国伦敦已试做了一项以干细胞治疗老年性黄斑病变的手术

周鸣飞教授学术报告（2022年8月13日（周六）10：00，电化学楼512报告厅） 报告时间：2022年8月13日（周六）10：00 周鸣飞，复旦大学化学系教授、系主任。在复旦大学物理二系获得本科（1990年）和博士学位（1995年），毕业后留校任教，1997年-1999年美国弗吉尼亚大学化学系从事博士后研究。2000年晋升为教授，2001年获国家杰出青年科学基金资助，2002年受聘长江特聘教授

王勇，男，汉族，1982年6月生，中共党员，杭州师范大学体育学院休闲体育专业系主任。 2022年8月5日晚8时许，青海省海西州格尔木市至昆仑山口路段发生一起交通事故，一辆小轿车坠入路边河中，该车司机爬上车顶呼救，车辆随时可能沉没。危急关头，驾车路过的杭州师范大学教师王勇停车营救，在海拔4000米高原缺氧的情况下，王勇老师跃入冰冷刺骨的昆仑河，奋力游向被困司机并紧紧抓住他的手，在岸边路人的协助下艰难地游到安全区域，两人成功脱险

本书在新闻专业主义、职业道德情感价值观的基础上，以讲好中国故事为指导思想，以新闻传播的基本原则——“真实、准确、新鲜”为框架，设计了三个部分共十一个章节的内容。作者将自己的媒体行业经验和学术修养紧密结合，在全书的内容、形式、结构上力求新颖独特，融知识性、趣味性和实用性为一体，通过对采访案例的精确剖析，鲜活地揭示了新闻采访各环节的技巧，彰显了该书的重要特色——可操作性。该书作为新闻传媒专业教材，对新闻人、新闻爱好者亦具有参考价值