小麦粉
粉质仪的主要功能是测定小麦粉吸水量、形成时间、稳定时间、弱化度等参数。主要应用于小麦面粉加工、食品加工、农业育种、质检机构和大中专院校等部门,另外还广泛用于粮食流通部门对小麦流通环节的质量控制。粉质仪的主要用途有很多方面
磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂 食品工业做疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂.亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉,作营养增补剂或品质改良剂
粮食加工制品:小麦粉、大米、粮食加工制品,磨粉加工制品等。 食用油、油脂及制品:食用植物油、食用油脂制品、人造奶油、起酥油、食用动物油。 肉制品:肉制品、腌肉制品、烤肉制品、熏香肠火腿制品、发酵肉制品等
吊白块,又称为雕白粉,化学名称为次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠。吊白块易溶于水,能改善食品口感和外观,因此经常会用作食品添加剂。吊白块溶于水后,会产生大量的有害物质,消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难 并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害 严重的还会导致癌变和畸形病变
糯米粉(元宵粉)和面粉的区别如下: 面粉是小麦粉,一般用来做包子,饺子,面条,馒头,糕点等等。 糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉,又叫江米粉,是汤圆、元宵的原料。 这两者在外形、水溶性、手感、粘性都有区别
碳水化合物主要是指糖类也就是淀粉类的东西. 碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等。 孕妇如何补充碳水化合? 产妇可结合自身的喜好,摄入相应量的脂肪;要增加热能的摄入量,碳水化合物是饮食中最主要的热能来源,产后为满足自身的营养需要及哺育婴儿,对热能的需要量也相对增多 4、碳水化合物:应该食用多糖,如淀粉、玉米、小米等,同时还有高膳食纤维,可以促进肠蠕动,加速胆固醇的排出。葡萄糖、果糖和蔗糖应该少吃
从东京向北100公里左右,就会到达可以度过悠闲时光的**场所群马县。 县内由占地三分之二的山区和东南部广阔的平原构成。您可以在各个地方感受到大自然的四季变幻之美,也可以通过历史、文化体验,与当地的人们愉快交流
这篇文章原由罗玛分享,受到关注并留言。罗妈教你创意美食创造,品尝各地美食风采。罗妈在本期分享的内容是:福建人做的意大利面很好吃!这四道菜的意大利面并不比北方面食差
报告:进口不合格食品微生物污染严重(图) 中国食品安全舆情研究中心和江南大学江苏省食品安全研究基地近日联合对外发布《中国食品安全发展报告(2014年)》,公众对食品满意度和信心双双降低。其中,在公众日常生活相关的六大类主要食品中,饮料内的桶装饮用水合格率最低。同时,进口食品不合格的批次和数量整体呈现上升趋势
9月1日,国家质量监督检验检疫总局公布245家企业生产的271个产品为2004年中国名牌产品。中粮下属企业深圳金帝食品有限企业生产的“金帝”巧克力、郑州海嘉食品有限企业生产的“神象”小麦粉、东海粮油工业(张家港)有限企业生产的“福临门”小麦粉均榜上有名。 2004年中国名牌产品评价范围是大米、小麦粉、笔(铅笔、自来水笔、圆珠笔)、交联聚乙烯电力电缆、微型计算机等48类产品