烧肉
宴庭的鲍鱼仔裹蒸粽应殷切需求再度推出。 端午节将至,粽香处处闻。各式各样的粽子陆续登场,其中不乏新口味,今年又有什么新创作? 瑞吉酒店的宴庭中餐馆今年呈献3款美味粽子
中文一个“烤”字,可以运用在许多地方,像是烤鸡、烤吐司、烤面包,但是在英文中,这些“烤”可都是有不同的动词喔!这部介绍新型智能烤箱的影片,将形容“烤”的动词一网打尽! toast 当做动词时,通常都是用在烤面包上。这个“烤”指的是将食材加温、或迅速加热使表面成金黄色。例如: 那要特别注意的是,当做名词 toast 时,许多人会想到方方正正的“吐司”
到冲绳自由行的住宿安排在新都心一带,抵达的第一天晚上随意找了附近的まぐろ问屋やざえもん回转寿司吃晚餐,当初去用餐觉得还不错,是个平易近人的回转寿司店。据说目前是已升级化,近期有重新重新调整菜单内容与价格等等的,跟之前有些不同了,如果安排到冲绳旅游的朋友们想吃寿司的话,可以将まぐろ问屋やざえもん回转寿司列入用餐选项之一,还可以顺便去逛逛新都心的购物商场喔 说到日本烧肉,当然不能不提到在烧肉界以午间套餐知名的叙叙苑,在全日本各大城市都有分店的叙叙苑,是许多观光客前往旅游时会去用餐的选择,尤其是叙叙苑午间套餐供餐时间长、价格划算,所以大家都很喜爱。到冲绳独旅,到冲绳的第一餐就是扛着直奔位在冲绳新都心的叙叙苑用餐,真的是很美味,令人印象深刻
猪里脊肉一条(约200克)、叉烧酱3勺(45ml)、葱10克、蜂蜜15ml。 1、先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜,放入冰箱过夜更好; 2、腌制途中注意要翻面2-3次,以便入味均匀; 3、腌好的叉烧肉提前取出,放在架子上让汁水沥干; 4、然后用刷子将蜂蜜均匀的刷在叉烧肉上,再次让其自然晾干,大约需要10-15分钟; 里脊肉可以在市场和超市买到,肉质比较瘦、嫩,但是我觉得可以微微带点肥肉,这样烤至之后味道才会更好吃; 肉洗净后要用纸巾或者是毛巾将水分吸干,并且将表面的白膜去除干净,这样在腌制的时候里脊才会吸收叉烧酱,才会更好的入味,否则肉在腌制时反而会吐水,影响腌制的质量; 李锦记的叉烧酱在超市就能买到,价格大概在10-15元左右,味道非常好,直接就能腌制使用,也不需要再放什么调料了,我见过有其他牌子的叉烧酱,价格稍微便宜些,但是我没有尝试过;
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%–80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低对这些元素的吸收