炒锅

茼蒿的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。此菜自古已有，其药用性能早就被重视了

秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。下面小编就为你介绍几道滋养又健康的秋季家常菜。 1.排骨洗净，砍成3厘米长的节， 2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净， 3.生姜洗净切成两半， 4.锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用， 5.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟， 6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可

材料： 主料：大白菜心300克，栗子100克。 配料：火腿、竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐、味精、白糖、香油各适量。 做法： 1、将白菜心根部削成尖形，一破两半，切成7厘米长、0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀，使整个菜心相连)，火腿、竹笋切成排骨片，每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可)，锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下

海香菇味道鲜美，口感滑嫩，是一种营养美味且低脂健康的食材。由于其食用价值很高，因此也是备受老百姓喜欢的菌类之一。家常烹饪海鲜菇时，炒制是最常见的，这种方法虽然简单，但是却可以激发海鲜菇的鲜味，吃起来既有肉的口感又有肉的香味

南京品牌厨具礼品定制，科迈罗陶瓷不粘三件套科迈罗陶瓷不粘三件套HM-TZ088，属于我的厨具！ 对于厨具，想必大家都不陌生，不管是品牌的，还是没有品牌的，不管哪种，相信大家的慧眼都可以看得出材质的优劣，在锅具的选择的时候，主要就是要看它的材质，材质的好坏，决定了食物的口感，一个好的锅具，做出来的菜的味道都是不一样的，还有就是使用寿命的长短，大家在选用锅具的时候，肯定不是想用几个月就扔了吧，毕竟这是个长期使用的东西，在选择的时候一定要注意好；南京品牌厨具礼品定制给大家推荐了一个三件套的不粘锅具，大家可以放心使用，因为它的材质选用的是陶瓷的！ 南京科迈罗锅具礼品定制的这个三件套的颜色是暗红色的，不管是放在桌子上还是台面上都是很不错的装饰物，大家在看到标题的时候，上面写的是陶瓷三件套，但是它的材质不完全采用陶瓷制作；南京锅具套装礼品定制的这个锅的基材是选用了优质的铁，内壁是陶瓷内壁，而且选用了高级的不粘材料锅，所以大家在使用的时候会感到得心应手，像粘锅、油烟大，这样的问题是不存在的，而且它的表面晶莹透亮，大家使用完成之后，清洁也是极其方便的； 南京品牌锅具礼品定制的锅体是采用的独特的工艺，一次模压成型，而且整体的造型优雅大方，在烹饪的同时，还能享受烹饪带来的喜悦之感；南京家居礼品定制科迈罗陶瓷不粘锅的玻璃盖是采用的高级透视的玻璃盖，不锈钢的镶嵌包边，让你可以详细的观察烹饪的每一个细节；它的锅底的材质也很特别，在耐刮的同时，还耐腐蚀，很适合长期使用；还有就是它的手柄，南京品牌锅具礼品定制的手柄采用的是优质的新型的技术手柄，不仅隔热防烫，在使用的时候手感也很舒适，大家在翻炒的时候，也是更加的顺手； 南京科迈罗锅具套装礼品定制的这个套装是炒锅、煎锅与汤锅于一体，不管是炒菜还是做汤，都有适合它的锅具，大家在使用的时候也更加的方便，不管是炒菜还是煎食物，这个适用型的组合，发挥了它的本来的功能，满足了厨房的各种烹饪方式，时尚厨房生活搞起来~

随着现代厨房设备的不断升级，电加热夹层锅已经成为越来越多家庭和厨师的必备工具。电加热夹层锅有什么优点呢？哪些场合适合使用？接下来我们来了解一下。 电加热双层锅可以根据不同的需要配备不同功能的锅底，如炒锅底、汤锅底、炒锅底、蒸锅底等

红酒鹅肝的这些做法你学会了吗？ 做法步骤： 1、先把鹅肝清净，锅里加水烧热后放鹅肝焯水，捞出后切块。 5、倒入青椒，红椒翻炒后加鹅肝翻炒均匀。 6、倒入适量生抽、料酒、鸡精翻炒便可关火入盘

学习做东北酱排骨，这里有完整的做法大全！ 将炒锅加热，倒入适量油，放入肉块煸炒至表面微黄。 放入葱姜蒜末炒香，加入适量料酒，炒至肉块变色。 加入适量生抽、老抽、糖、醋和东北酱，翻炒均匀

干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 1、主料：牛蛙3只、白洋葱1个、青蒜100克、干辣椒50克、鲜朝天椒4枚、老姜20克、蒜10瓣

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