菜圃
台湾面临蛋荒,不仅数量短缺,价格也屡创新高
台湾面临蛋荒,不仅数量短缺,价格也屡创新高。鸡蛋今日(6)又再涨3元,许多下游的业者大喊吃不消。不过近日有网友揭晓新竹一家便当店,表示觉得挺划算的,文章曝光后,许多人看见满满的菜圃蛋便当竟然只要60元,直呼“太佛了”
秋天,东北风把澎湖茼蒿的香气吹到远方游子的心中
秋天,东北风把澎湖茼蒿的香气吹到远方游子的心中!许多澎湖旅外的游子记忆起家乡的美味,总会钟情于澎湖茼蒿这一道独特的滋味,入秋后,总仿佛有一锅热腾腾的茼蒿狗母汤在心中滚烫著!澎湖茼蒿品种有别于台湾市面上常见的品种,叶小枝粗而味道浓郁,据悉澎湖茼蒿源自于日本时期引进的山茼蒿,台北天香回味的茼蒿好像也是同一品种! 2008年家里栽植的茼蒿开在十月下旬第一批收成,最近饭桌上开始有好吃的炒澎湖茼蒿与茼蒿汤,家母最常料理茼蒿的方式为:炒茼蒿,茼蒿狗母鱼丸汤,茼蒿馄饨汤以及茼蒿面线汤,我也很钟爱自家种植的澎湖茼蒿,每年秋天总会期待菜圃内的茼蒿成熟!