蟹肉

蟹黄大白菜的做法： 1、将螃蟹洗净，蒸熟，待凉后去壳，取出蟹黄（蟹肉留作他用）； 2、白菜择洗干净，直切成长12厘米、宽2厘米的块； 3、炒锅放在微火上，下熟猪油烧至五成热，放入白菜块过油2分钟； 4、待柔软后将油滗去，冲入奶汤（750克），用微火煨20分钟，倒入汤盘中； 5、炒锅放在旺火上，舀入熟猪油烧热，放入面粉研至乳白色时，将煨好的白菜块连汁倒入，加入精盐、味精调匀，稍烩片刻； 6、先将白菜块捞入汤碗中，用筷子逐块理成条状，摆齐，再在锅内汤汁中加入蟹黄、黄酒略烩，倒在白菜上即成。 蟹黄大白菜营养成分：

核心提示：原料：土鸡蛋200克，牛奶300克，蟹肉、西兰花各100克，蟹黄80克，盐适量。 做法： 1、将土鸡蛋依次打入碗中，加牛奶搅打均匀，调味，入笼蒸至八成熟。 2、在蒸熟的蛋羹上用蟹肉、蟹黄、西兰花摆出造型，再上笼蒸熟即成

一般情况下面包蟹隔水蒸个15~20分钟即可，水中可放少许料酒和姜片解腥味，蒸太久会影响肉质和口感。蒸面包蟹的时候注意要将面包蟹翻面放置以防止里面的蟹黄流出来，待水烧开后用火蒸15--20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时即可取出。 面包蟹通常需要蒸15～20分钟左右，蒸面包蟹前需要先用刷子刷洗干净并剪掉蟹钳上的泥毛，再把面包蟹肚皮朝上放在笼内蒸15～20分钟左右，等到蟹壳变为鲜红色，就可以取出食用

主料：蟹肉150克火腿30克味精0.5克盐2.5克荸荠25克姜5克鸡蛋(去壳)75克葱5克鸡汤或肉汤75克鸡油(或猪油)10克干淀粉0.5克料酒1克猪油500克。 蟹肉丸子的特色： 丸子酥嫩，味鲜可口。此菜营养丰富全面，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和钙、磷、铁等，适于孕早期妇女食用，以满足胚胎对各种营养素的需要，尤其是钙、磷、铁的需要，有利胚胎器官的形成和发育

近日第一财经记者去地方调研发现，不少企业确实享受到减税政策，尤其是个税减税新政。受个税起征点提高、专项附加扣除引入和低税率范围扩大影响，企业员工个税减税明显。比如，中冶赛迪工程技术股份有限公司相关负责人告诉第一财经，跟去年同期相比，一季度公司代扣代缴个税降幅近80%

现在随着运输和储存能力的提升，很多海蟹也走上了平常百姓的家中，梭子蟹是我国最大的螃蟹之一，很多人都喜欢买回去尝鲜，那么和大闸蟹比起来，哪个更好吃更有营养呢？它们的价格又有多大的区别呢？让我们一起来看看吧。 1、梭子蟹：梭子蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属海生节肢动物。 2、大闸蟹：大闸蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属淡水节肢动物

要知道这种食品可谓是人人都爱的，不管是涮火锅、麻辣烫、米线等等，这些美食中都少不了各种丸子的搭配，丸子的种类多，而且口感也佳，人们爱吃也能理解，不过它们虽好吃，但基本都是靠着各种添加剂合成的，所以以后千万要克制。 相信是各位火锅爱好者最熟悉的一道美味了。如果是第一次接触的食用者听到名字，都会以为是用蟹肉制作而成的蟹柳棒，而其形状以及颜色都与真正的蟹肉是极相似的

蟹粉狮子头是有名的苏菜蟹粉狮子头主要是由蟹肉和猪肉，青菜心靠墙材料制作而成的，可以说营养搭配合理，而且色香味俱全…… [查看] 简介 蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭。用蟹粉制作的菜式可适合老人、小孩或一些嫌吃螃蟹麻烦的人士。不过制作蟹粉一定要选用新鲜的螃蟹

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马可孛罗香港酒店旗下嘅 Cucina 意大利餐厅会于今年圣诞推出意式主题套餐／半自助餐，12 月 24 、25 日晚上 6 道菜意式晚餐包括前菜鸭胸肝酱伴苹果蓉、黑醋珍珠及红莓汁、意大利扁面伴深海大红虾、番茄及白兰地汁，而主菜就有烧牛柳伴阿拉斯加蟹肉、大葱、青豆蓉及黑蒜汁，最后再加上甜品杂莓雪葩伴腌制草莓，甜酒泡菜及焗蛋白，好满足嘅一个晚上，每位价钱 HK$1388。 而除夕夜意式晚餐有另一款 6 道菜菜单，食物包括北海道带子伴蚕豆、覆盆子及蛋黄汁，主菜系焗智利鲈鱼伴生蚝汁、烩茴香、鱼子酱及茴香酒泡沫及烧和牛柳伴香姜甘笋蓉、鸡油菇及芦笋，每位 $2388。除夕夜 21:00-01:00 仲有时除夕畅饮派对，可以享用小食同无限畅饮气酒、红白酒、啤酒、烈酒、汽水及果汁添！ 而如果你唔想食晚餐的话，都有早午餐供应，食物方面有生蚝、龙虾海鲜塔、意式前菜、鸭肝汉堡、即制自选面条、经典的意大利圣诞面包 Panettone 同圣诞火鸡等等，价钱每位只需 $448