精白米

浅黄或白色具有特殊气味的粉末。把ARA分散在植物油中采用微胶囊化技术将ARA均匀地包埋在碳水化合物中，通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。 简称AA或ARA，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物

1、食品：鱼骨胶原蛋白用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。【用 途】：胶原蛋白原料粉、营养强化剂。常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料等

硫辛酸 （alpha lipoic acid） 是一种存在于线粒体的 ，类似维他命。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞兼具脂溶性与水溶性的特性，因此可以在全身通行无阻，到达任何一个细胞部位，提供人体全面效能，是具脂溶性与水溶性的抗氧化剂。 2.本品为淡黄色粉末状结晶，几乎无味

大家对于发芽糙米应该并不陌生，这是一种养营养价值非常高的谷物，稻米在过度加工的过程中，大量存在于稻米外皮中的膳食纤维和维生素以及矿物质等都随着米糠一起被抛弃了，就成了现在人们天天吃的大米。今天就跟大家说说广州发芽糙米有哪些营养价值？ 发芽糙米中含有大量的碳水化合物和部分蛋白质；外皮含有大量的膳食纤维和矿物质，比如微量元素钾和镁以及微量元素硒和锌等，但同时也含有植酸等影响口感和矿物质吸收的有机化合物。糙米在加工为精白米的过程中，由于维生素、矿物质和某些功能成分随外皮、胚芽和部分糊粉层一起进入米糠而被浪费，因此极大程度降低了大米的营养价值，甚至导致某些人群缺乏性部分营养物质导致疾病的发病率的增加，发芽糙米不但含有丰富的维生素和矿物质，还含有丰富的功能因子，其营养价值远高于普通的精白米

1.消除疲劳。丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。 2.平衡血液酸碱值

瓜氨酸，是一种α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循环中生成，或是透过一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副产物。首先精氨酸会被氧化为N-羟基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮

维生素B5也称作泛酸，耐热，能升华。是一种水溶性B族维生素，由2，4-二羟基-3，3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布，故名泛酸

红薯及红薯制品被世界卫生组织评定为**膳食。梓农交收的标准品为一级红薯淀粉，选用优质的商署19为原料，先进的现代工艺加工而成，是加工食品、医药基料、化工等上等首选。 红薯有“长寿食品”的美誉

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。丙酮酸钙作为膳食补充剂，具有加速脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力、提高竞技成绩等功效;对心脏有特殊的保护作用，可增强心脏肌肉的效能，减少心脏病或心脏局部缺血造成的损伤;同时，丙酮酸钙具有吞噬体内自由基和抑制自由基的生成等显著效果。 【产品溶解性】微溶于水