酿制
意大利的 Montepulciano d'Abruzzo 葡萄酒因其简单易饮的品质而备受推崇,因为它们完全由 Montepulciano 葡萄酿制而成,并生长在阿布鲁佐亚得里亚海沿岸附近的山坡葡萄园中。这款酒如天鹅绒般柔滑、甘美,酒体轻到中等,带有浓郁的黑樱桃、李子和香草的味道。 深入了解不同类型的韦伯烤架,并发现哪一款适合您
李嘉诚旗下维港投资除咗投资“人造肉”外,仲有注资Endless West研发嘅“科学洋酒”。 Endless West 利用分子科学技术生产威士忌,仲会喺香港屈臣氏酒窖(Watson’s Wine)独家发售其研发产品 Glyph。 利用分子科学技术,Glyph威士忌省却了繁复的酿制过程,24小时内就可以制成
清酒是日本饮食文化的代表之一,已经有二千多年历史,相信不少观众都会品尝过,源远流长的历史产品也可能需要面对改变才能继续承传下去,纪录片《干杯!日本清酒最高》不只讲述清酒精密的酿制过程和传统习俗,还透过三位涉猎不同范畴的行业人士的有趣经历,反映日本清酒文化较少人知道的一面。 或许很多人没有想像过会有其他国籍人士喜欢深入研究清酒这种日本地道的产物,但本片其中两位主角都是来自欧美地区,远赴日本因缘际会之下认识清酒文化,渐生情愫下各自走对清酒喜爱之路,虽然一位是负责写书品评各种清酒的优劣(好像红酒研究),一位则沉醉于酿酒技巧中,更成功投身其中逐步成为大师,透过两人的带点奇情的经历,反映清酒并不是日本人觉得需要收起技术的国宝,而是遇到有缘人也可能给予机会发扬光大、另辟蹊径以至蜚声国际的文化产品。 这种现象在另一位主角的经历更能体现出来,他是一间酒厂继承人,又曾到外国进修,令他眼界不止于日本境内,他希望改变传统以来的清酒产业文化,如传统老板和酿酒师(杜氏)是由两人分别担任,但他因为曾经修读酿酒课程,故此希望将自己的想法放进产品再由自己负责传销,让整个产业更易于管理,不过并非代表他要控制一切,他在言 《评台》是世界华文媒体有限公司(即明报母公司)的新尝试计划,回应互联网即时新闻及评论爆炸的时代
贵州茅台酒,历史悠久、源远流长,具有深厚的文化内涵,“世界三大(蒸馏)名酒”之一,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,是绿色食品、有机食品、地理标志产品,其酿制技艺入选国家首批非物质文化遗产代表作名录,是一张香飘世界的“国家名片”。 贵州茅台,也是我司长期服务的品牌升级大客户,主要负责茅台各地区的展台设计,及其品牌升级服务。 以“科技探索”为设计主题,以银箔纸与树脂架构打造高端科技感
大足调味品采用传统配方工艺和现代烹调技术,选用优质特油、辣椒、花椒、芝麻等佐料,取用宝顶九龙泉水酿制而成,有鲫鱼调味、下饭香、香辣鱼、一品香、腌菜、调料、豆办、酱类、油脂、底料等10个系列,40多个品种,60多种规格。调味品融麻、辣、鲜、香为一体,辣而不燥,麻辣并重,风味独特,回味悠长,老少皆宜,产品畅销全国,远销东南亚。知名品牌有:“宝之味”、“圣寿”牌系列调味品,主要产品有豆瓣辣酱、复合调味料、酱腌菜、火锅底料四大类三十六个品种
多少度算高度白酒 高度白酒比低度白酒好吗? 高度白酒在50度以上,口感更为醇香,空杯中留香更为持久。不过高度白酒由于度数较高,所以入口时就会比较辣。感到很难下咽
葡萄酒哪个品牌比较好?长城酿制技术水平达到“国际领先” 原材以及酿制技术是决定葡萄酒品质的关键因素,长城葡萄酒在这两大环节上持续发力,通过加大研发投入的方式确保产品品质稳步升级。近期,由中国长城葡萄酒有限公司自主承担的科研项目《沙城产区龙眼葡萄栽培及酿造关键技术创新与应用》通过线上成果评价会议评审,经严格认定后,该成果达到“国际领先”水平,这意味着长城在酿制产品的过程中具备了更加扎实的基础。 据了解,龙眼葡萄在中国有着较长的栽培历史,历来素有“北国明珠”的美誉,早在清光绪年间,龙眼葡萄就因粒大饱满、多汁甜美而被确定为宫廷贡品
2017年6月30日,最高人民法院最终裁定,“滨河九粮液”商标与“五粮液”商标共同使用在相同商品上不会导致相关公众混淆误认,不构成商标法第二十八条规定的相同或类似商品上的相同或近似商标。至此,历经5年之久的商标纠纷,最终以“滨河九粮液”的胜诉结案。 理由1, 北京市高级人民法院认为,滨河集团于1987年7月21日就申请注册了“滨河集团”商标,并于1988年2月20日被核准注册,该商标经过30年使用已经具有较高知名度,“滨河”作为“滨河九粮液”商标的主要组成部分,已经在相关公众中与滨河集团形成对应联系
2017年6月30日,最高人民法院最终裁定,“滨河九粮液”商标与“五粮液”商标共同使用在相同商品上不会导致相关公众混淆误认,不构成商标法第二十八条规定的相同或类似商品上的相同或近似商标。至此,历经5年之久的商标纠纷,最终以“滨河九粮液”的胜诉结案。 理由1, 北京市高级人民法院认为,滨河集团于1987年7月21日就申请注册了“滨河集团”商标,并于1988年2月20日被核准注册,该商标经过30年使用已经具有较高知名度,“滨河”作为“滨河九粮液”商标的主要组成部分,已经在相关公众中与滨河集团形成对应联系
添加了保健功能因子的食醋,如氨基酸、维生素、低聚糖、益生菌等。这种醋酸度较低,口味也不赖,还可以起到一定的强身健体、预防疾病的作用。 由于醋的酿造的地理环境、原料与工艺不同,出现许多不同地区、不同风味,不同种类的食醋