羽叶
没想到后来因为务农的父亲身体不好
没想到后来因为务农的父亲身体不好,他毅然决然回乡接手家里的绿竹笋园,一开始就以友善与有机的种植方式改变惯行,让他吃足了苦头,第一年不但病虫害滋生而且产量锐减、但就要想放弃时,开始见到笋园与土壤慢慢恢复自然的生态,作物生长也慢慢健康起来,心中才踏实了起来,友善种植当然还是比惯行农法辛苦多了,但荣汉觉得这才是他心中的农夫魂。 当农作收成上了轨道后,荣汉发现农业除了种植技术外,还有很多需要共同解决的问题,开始结合周遭志同道合的青农与各界专业,成立“和作农社”的团体,展开一连串的联合行销、互补解决问题、举办跨界活动、规划体验课程、自有数位通路…等,荣汉说:“农夫天性本来就是合作,希望不用为了市场变成竞争与对立,就像大自然生态会有自己的共生与平衡”,荣汉用过去社造的经验透过农产业的实践,希望能够对农业与地方营造更好的未来生活。 农山塾目前栽种的有机蔬菜有绿竹笋、高山高丽菜、羽叶甘蓝…等,数量上已经可以供给连锁通路卖场如Costco好事多、里仁..等,但荣汉还是坚持每周到农夫市集摆摊第一线与消费者互动沟通,他觉得除了有机栽种的美味作物,他更想跟大家分享其中蕴含大自然的道理,除了好吃不好吃,更重要的是传达了万物的生态,一种宏观自然的生活味