调酒
西点学习,烘焙学习成95后,00后新选择。 95、00后,他们有着区别于80后、90后的显著特征,个性、敢想敢做、独立的时代特征也注定了他们与80后、90后走着不同的成功道路。95、00后究竟该学什么呢? 随着社会的发展,烘焙行业的人才越来越倾向于高素质和年轻化,也成为了众多95、00后的首选,烘焙行业正输入一股朝气蓬勃的新鲜血液
培养餐旅业兼具餐旅技能与经营管理能力之人才,以“创业经营管理”为发展特色。 本系师资优良,敦聘名师与名厨;教学设备齐全,设有对外营业的教学咖啡馆,并有中餐、西餐、烘焙、餐饮服务、调酒、咖啡、宴会及房务等专业实习教室。 课程配合适性发展与就业导向,设有4大学程,学生在校期间,开设英、日语辅导课程,提升学生外语能力,以利海外就业做准备
记者昨日获悉,丰台区首家定位“六星级”的高端酒店已经正式试营业。但目前,这家自称“六星级”的酒店却争议颇多,在业内人士看来,这家酒店只在定价上超越了五星酒店,但硬件设施、软件服务均差强人意。此外,令人尴尬的是,目前中国的酒店评星标准中并没有“六星级”这一档次
酒款也是角色个性的一部分?电影中哪些酒款是影迷间的暗号? 每个失眠的夜晚,你是否也会挑选一部电影加上一杯酒,让家中一隅成为午夜场影城,经典的电影少不了调酒这项重要元素,看着喜爱的角色品酩醉人的调酒,让人想要立刻举杯狂饮。无论是《 007 》中 James Bond 率性喝着 Vesper Martini、《 The Big Lebowski 》The Dude 爽快痛饮 White Russian,都有一杯最能代表自身性格的调酒。这些电影角色的鲜明和立体,来自于他时常饮用某款调酒,甚至因此赋予这些酒款特殊意义,一杯酒的好莱坞明星梦就此展开
旅游服务与管理专业-专业简介:本专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅**政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。 旅游服务与管理专业-培养目标:本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能,培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力,具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力,有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。 据统计,目前全国旅游业从业人员600万
下一站品牌创始人Sam,毕业后,面对未来的人生与自己的规划,一时陷入了迷茫。带着对未来的疑惑、憧憬,Sam开始四处寻找,远赴世界各地,开启了旅居生活。 从香港茶餐厅的打荷,到新加坡酒吧的水吧仔;从伦敦咖啡馆的饮品师,到巴黎甜品店的学徒;从意大利披萨店的潜心学习,到旧金山牛排馆的专注认真;打卡过吉隆坡的地下城、曼谷的唐人街;住过麦当劳,也呆过桥洞;从美食到烘焙、从咖啡到调酒、从美食博主到摄影达人,Sam的脚步从未停止,始终启程走在下一站的路上…从开始的迷茫到最终确定的方向,Sam秉持着不忘初心的信念,下一站品牌就此诞生
热调酒的起源大部分是来自欧美地区、纬度高且气候寒冷的地方,酒精通常被用来取暖。适合热调酒的非酒精材料其实不算太多,大多是蜂蜜、砂糖、肉桂、牛奶、咖啡、柠檬、茶等,酒也大多是以浸过橡木桶的烈酒为主,再加热的过程中才能让酒的香气提出来。 18世纪的欧洲人喜欢在啤酒中加入奶油、肉桂,据说可以止咳,后来衍伸出在烈酒中加入茴香、八角等香料,热奶油兰姆酒的变化很多,本次示范,较类似药草酒,没有加入奶油,有较浓郁的药草味,但喝下肚却非常暖胃
摘要:重庆市联合技工学校旅游与酒店管理 培养目标 掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。符 掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。符合酒店管理行业人才市场需要,掌握酒店经营管理的基本理论和方法,具有较广博的专业理论知识,熟练应用旅游市场服务与管理规则处理相关实务,胜任酒店经营管理工作需要,专业理论知识基础较宽,实践应用能力较强的高级专门人才
美国发迹的 Morton's 一向以牛排著名,今年下半年台湾也将引进就抢先来介绍一下,我不爱吃肉,但我非常爱 oyster,喜爱到有阵子天天当消夜吃,哈哈。一直对 Morton's 处于无视的状况,但那一天快乐的踏进 Bang By Mr Willis 快乐的直接说我要 oyster,就被不过10秒前全卖光了,但是我口腔已经准备好要吃了,本来想冲去Osteria吃,就在下手扶梯看见招牌闪亮亮的,就进来了。 除了牛排著名,藏酒也很丰富,当时在 9:00pm-11:00pm 的 happy hour,刚好是部分oyster和白酒均为半价
Social drinking(社交场合下的饮料,特别是轻度酒精饮料),在许多发达国家都占据重要的份额,红酒、轻啤酒(Light beer)、鸡尾酒等都或多或少有专门的产品针对这个市场。预调鸡尾酒绽放光彩,也是从日本这个消费量巨大且创新能力超强的市场开始的。 中国的啤酒及其他饮料厂商多年不作为、不创新,正在失去年轻人的心,给专注于social drinking的饮料留下巨大空间
