寿司

在2016年底平安夜的中午，我们邀请了3位用心做菜的家厨和30位读者，并找来一张大桌子，让大家围着桌子一起吃吃东西，聊聊天。 活动开始前，我们也邀请了这个月的视频主角——“回家吃饭”平台在上海的负责人之一讲解创建这个平台的初衷，随后是三位家厨介绍自己为大家准备的菜品。家厨热心地为到场的朋友摆了一桌的硬菜，各种烧肉、炒肉和煲汤，还有我们在短片中曾经看到的非常费功夫的24小时冰糖炖猪肘

除了你知道的冰柜和烹饪炉，还有哪些商用厨房设备？随着创业潮的兴起，开餐馆已经成为很多新手创业者的投资项目。那么开餐厅的一个重要工作就是购买厨房设备。你需要什么厨房设备？今天，新疆厨房设备市场的小编为大家写了一本完整的商业厨房书

日本寿司加盟怎么样？值得创业者加盟吗？ 作为当今小吃界的佼佼者，日本寿司的产品不仅口味独特，口感出众，而且产品线非常丰富，深受当下消费者的喜爱。现在日本寿司加盟项目如何?这是每个人都想知道的事情。 事实上，寿司品牌自开店以来一直受到投资商的青睐，短时间内就迅速风靡全国，且生意十分火爆，受到消费者的喜爱，而目前国内已有上百家加盟店

为保障本市民众及学童食用机关及学校合作（福利）社供应餐食之卫生安全及品质，台北市政府卫生局于102年10月起持续进行专案抽验计划，总计抽验70件（抽验地点包括40件学校、30件机关），检验结果1件豆浆检出防腐剂，与规定不符，已令业者下架不得贩售。 本专案共计抽验70件产品，其中60件熟食，种类包括19件三明治、14件面包、5件汉堡、4件饭团、4件萝卜糕、3件蛋糕、2件包子、9件其他（油饭、薯饼、寿司、热狗、乳酪饼、葱抓饼、馒头、蛋饼、蔬菜卷），检验项目为一般食品卫生标准（性状、大肠杆菌群最确数、大肠杆菌最确数），初抽6件产品卫生标准不符规定，经令业者限期改善后，再次前往复抽，结果均符合规定。另抽验10件豆浆检验防腐剂，其中1件检出苯甲酸0.75 g/kg（标准：不得添加），经查食品来源厂商为北市剑华行自制产品，该局已依违反食品卫生管理法第18条及第47条第8款之规定，处分新台币3万元罚锾，并持续列管抽验

#田村寿司 是 #花莲平价日本料理店 ，真的是便宜又好吃，菜单种类很多，特别的是有卖台式的面类、板条以及鲁肉饭。 花莲市人几乎都知道在热闹的德安一街有这间充满台味的日式料理。 每当用餐时间，外面总是有排队人潮，不过因翻桌率高，客人吃完就立刻结账，也不用等太久，就可以吃到这美味的日本料理了

不知大家是否有相同的经验，每回到日本游玩，总会被转角巷弄的餐厅橱窗所展示的料理模型深深吸引，几可乱真的美食模型光是看着就足以让人垂涎欲滴，不过若是转化成针黹刺绣，是否还会有相同的效果呢？看看这位日本刺绣艺术家精雕细琢的作品，答案想必是肯定的！ 来自日本的刺绣艺术家ipnot，同样以“食”为创作素材，通过一双巧手一针一线的绣出各种“微型美食”，之所以称为微型美食，主要是因这些看似栩栩如生的食物作品，竟都是在约5元硬币大小的范围中进行刺绣创作，不只十分考验针绣绝活，更得要有充足的专注力、耐力以及眼力。 小时候即对艺术绘画十分感兴趣的ipnot，受到擅长刺绣的奶奶耳濡目染下，进而开始一连串美食、生活小物等主题刺绣创作。目标是做出500种微型刺绣作品的她，借由法式刺绣工法和500种不同色彩纱线，细腻勾勒出豚肉拉面、握寿司、番茄以及红豆铜锣烧等令人食指大动，又带有精致优美工法的手创作品！ 尽管这些作品皆为在平面绣布上的创作，然而却拥有如立体创作般的效果，如同作画一般，ipnot在创作时会先考虑角度、画面构造，并搭配着光泽度不同的纱线，好达到忽明忽暗的光影效果，让作品在眼前活灵活现！

大米可以做成艾草粿、烫皮、粽子、米糕、米饼、米酒、米酒汤圆、灰水粑、糯米糍、锅巴、米灌肠、发糕等美食，不仅味道鲜美，营养价值还非常高。大米的种类也非常多，其中，国内品种的大米按其加工质量分为一等、二等、三等、四等4个等级。 大米是稻谷经过加工之后制作的成品，有"五谷之首"之称，是我国大部分地区人民的主要粮食

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。 扇贝的营养价值： 贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降

白癜风患者可以吃紫菜吗？紫菜是最普通不过的一种食物，并且紫菜因其含有多种人体所需的元素而被人们喜爱，紫菜经常被端上饭桌，但是白癜风患者却迟迟不敢动筷子，惧怕其会与自身的白癜风相冲。那么得了白癜风以后还能吃紫菜吗？深圳白癜风医院专家表示：《《《推荐阅读：白癜风扩散快吗 紫菜，有很好的营养价值和医疗保健作用。据测定，每100克紫菜中含蛋白质24．7～28．2克，脂肪0．9克，糖类31．2克，粗纤维4．8克，胡萝卜素1．23毫克，维生素B，O．44毫克，维生素B，O．07毫克，尼克酸5．1毫克，钙343～912毫克，磷457～721毫克，铁33．2～183毫克，镁460毫克，碘1．8毫克，硒的含量也很高

【偷馒头巧遇射雕英雄】 这部美食大片的序幕是从馒头风波开始的，黄蓉假扮小叫花偷馒头，刚好遇见郭靖，黄蓉被店小二瞧不起，就点了一桌的菜教训小二，原话是这 影片广告词介绍道：现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，他是师傅中的师傅，达人中的达人，在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生 加州卷的历史，可以追溯到上个世纪70年代，当时，加州的一个寿司厨师发现很多美国人不太习惯吃日式寿司里的生鱼，于是想出了用牛油果代替生鱼片，并加入蟹肉和黄 琴酒（GIN） ，又称金酒、是人类第一种为特殊目的所造的烈酒，制造者SYLVIUS医生。在十七世纪时，他是著名的荷兰来顿（LEYDEN）大学的医学教授