鱼菜共生:鲜采现吃!从地下室到顶楼,从零开始实践的新形态懒人农法(2016年畅销增订版)
书名:鱼菜共生:鲜采现吃!从地下室到顶楼,从零开始实践的新形态懒人农法(2016年畅销增订版)
鱼菜共生是结合水产养殖和无土栽培的新型态复合式耕作法,在美国被认定为有机农法,完全不能使用农药及鱼药,因为只要一用农药,鱼就死了、菜也会变形甚至死去。以鱼帮菜、菜帮鱼的方式,达到互相监督的作用,也是实现“养鱼不换水而无水质忧患、种菜不施肥而正常成长”的懒人农法。
这套系统无论在桌面、墙面、阳台、客厅、办公室、地下室都适合,也能落实在屋顶绿化、可食风景、老年人的生命力园艺疗法、教育小朋友重视环保的校外教学、教育青少年共生互利的价值观,与利用系统设计课程培养年轻人创新精神等,没有年龄限制,没有空间限制,资材好买、菜种鱼种丰富,从幼幼班小朋友到老年人都能自给自足!
DIY完鱼菜共生系统后,还要聪明采收健康吃,每个节令都有推荐菜种,保证好种、产量丰富,自己种的菜最新鲜无毒,硝酸盐含量也最低,用简单美味的方式烹调,让小餐桌天天安心上菜!
一个希望为人们带来健康与快乐安心的团队,自澳洲引进有机生态农法—鱼菜共生到宝岛台湾。
针对幼幼班小朋友到老年人等广大年龄层,量身开发适合的鱼菜共生系统,从桌上型到落地型系统都能体验,居家各种空间都适合。
以对人友善的技术以及人性化的操作方式,帮助现代人在家就能种出无毒蔬果与鱼,体验健康快乐的绿生活。
为了国内鱼菜共生产业的发展,除了自家生产无毒蔬果鱼之外,亦向其他鱼菜共业者发包企作,希望帮助他们有稳定的收入,共存共荣。
《鱼菜共生:鲜采现吃!从地下室到顶楼,从零开始实践的新形态懒人农法》