来到宜安路面线门口，午后一点钟左右，小小店面，简单的铁桌椅，人潮还是颇多，刚好有人离开，我立刻入座抢下一席。 ▲墙上有店家接受名人采访的照片。 因为有先吃了一个饭不多的便当，等一下还想喝杯咖啡，我叫了一碗小碗40大洋的蚵仔面线。 虽然是小碗，宜安路蚵仔面线配料多而丰富，可以吃到很多的配料，这里用料除了面线外是以裹粉的蚵仔跟肉羹混搭，面线略稠，汤底咸而有味，我最喜欢他的肉羹，小小一丸大小和蚵仔接近，口感扎实又Q弹，蚵仔滑顺，不过小小的偏好是我个人较喜欢没有里粉的蚵仔，所以对里粉接受度较低，而他的粉又属于较厚的。 不过整体而言，感谢有宜安路蚵仔面线，他让我的出差午休时间，吃一个普普便当，能有一个美好的Ending，平顺又丰美的庶民美食，有机会应该再来一碗。 中和宜安路蚵仔面线 地址 : 新北市中和区宜安路117号。 电话 : 02 2944 645。 时间:13:00~02:30
