风险投资是提供企业生产所需要的资源，从而获得回报。历史上有名的风险投资故事，就属哥伦布的提案。计划历经葡萄牙国王约翰二世、英国国王亨利七世、西班牙国王斐迪南二世与皇后伊莎贝拉一世等多位国王皇后。故事里有科学与创意、冒险与勇气、国力的抗衡、恒心与毅力，而最终的目标当然在于丰厚的回报。

人体消化的过程，第一步为，把食物放进口腔中咀嚼，这是为了把食物打碎，增加食物的表面面积，也调整了食物的温度、柔软度、和润滑度，让唾液中的酶，更有效的把食物分解。但每一口食物要咀嚼几次呢？咀嚼的次数对于消化系统会造成什么影响？请听刘校长分享，许多有关消化的风趣故事与科学家的实验论证。