2012年7月1日起，中国将强制执行最新饮用水标准。该标准指标达106项，其中重金属、有机物等毒理学指标增加了59项。与此前的《生活饮用水卫生标准（GB5749-85）》所规定的35项水质检测指标相比，大幅度增加了有机物、微生物消毒副产物指标。标准的升级对食品行业的影响很大，因为根据食品卫生法及相关法规，食品生产加工企业的生产原水都要符合《标准》的要求，而且需要每年检测。

第二十七条　食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

三 .食品生产加工企业应当依法设立，符合国家产业政策，并具备以下保证产品质量的安全必备的必备条件：

（三）原材料要求 …直接用于食品生产加工的水必须符合GB5479《生活饮用水卫生标准》的要求。

NSF是世界卫生组织（WHO）指定的食品及用水安全和室内环境的合作中心。在美国，超过80%的水处理设备均获得了NSF认证。

NSF可以按照《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）》最新标准要求，提供专业生活饮用水质检测服务，保障食品企业的用水安全。

同时，实验室还可以按照美国FDA 21 CFR 165.110 对瓶装水/饮用水的要求，提供专业测试：