蛋糕和蛋包饭，一个是西式点心，另一样是中式餐点，台中一家餐厅业者，把两者中西合并，推出像蛋糕的蛋包饭，还有红曲和巧克力等多种口味，非常特别，因为做法费时费工，每个用餐时段限量只卖20个。
哇！红红绿绿的蛋糕看起来好可口，让人忍不住拿起手机先拍照，开动吧！只是怎么蛋糕切开来，里面是饭，原来这是如假包换的蛋包饭。顾客：“因为它们的造型很可爱，而且女生都喜欢那种蛋糕造型很可爱的蛋包饭。”
让顾客又惊又喜的蛋糕蛋包饭，制作起来很费工，师傅要先炒饭，等到米饭在锅里翻炒金黄色，在制作蛋皮，想要什么颜色的蛋皮，诀窍就在蛋汁里，加入食用粉红的是红曲口味，绿的是抹茶，咖啡色的是可可粉，接着把蛋汁放进特制的小锅子里，而且蛋皮厚度不超过0.1公分，再倒入炒饭，压平塑形，翻过来倒进锅子里，蛋糕蛋包饭上桌！
餐厅业者叶先生：“有时候客人来这边庆生，都会带蛋糕来，所以我就想说我们的蛋包饭，是不是能把它做成蛋糕的造型。”咖啡色的蛋包饭看起来就和巧克力蛋糕几乎没两样，师傅说这“蛋糕饭”是老板每天走路下班等红绿灯，看着面包店橱窗里的蛋糕激发出来创意想法，虽然比一般的蛋包饭更贵，但太有趣的创意料理，也颇受顾客欢迎。