蛋黄

蛋类是营养价值极高的食品。 蛋白质是人体需要的营养素 为什么要以“蛋”为名？就是因为蛋中的蛋白质品质**，最能为生物所利用。除了维生素C以外，其它各种营养素也是该有的都有，一样不缺