四季豆

周末买了三公斤的四季豆，虽然直接加蒜头清蒸就很美味，但如果只用一种吃法也未免太乏味，亏待了新鲜的四季豆。小胖上网找到一个加番茄的简单作法，试做后很满意，好简单，好好吃，赶快来分享。 20 g 奶油（可以视需求增减，没有奶油就用植物油，只是成品会少了奶味） 2/ 将四季豆放入加入粗盐的沸水，煮到四季豆变熟，但不要滚太久到变很软